среда, 8. ноември 2023. Вести денес: 0
home Храна и пијалаци

Салата од шампињони и пилешко: Предјадење и намаз (РЕЦЕПТ)

Салата од шампињони и пилешко: Предјадење и намаз (РЕЦЕПТ)

Брзо за подготовка, уште побрзо за јадење!

Состојки:

500 гр нампињони

700 гр пилешко бело месо

мала кесичка сусам (200гр), сол, бибер

6 лажици кисела павлака

100 гр мајонез

Подготовка:

Печурките исечкајте ги и на малку зејтин продинстајте ги, посолете и малку побиберете. Кога водата ќе испари, изладете и ставете ги во ’сецко’ да се иситнат. Пилешкото бело месо сварете го и кога ќе се олади исто така исечкајте го на ситни парчиња. Во тава на тивок оган пропржете го сусамот додека не добие светло златна боја. Соединете сè, додадете павлака и мајонез, посолете по желба.

Салатата може да се сервира како предјадење, или како намаз на тост леб.