https://arhiva.kurir.mk Најнови вести Mon, 07 Nov 2022 13:08:11 +0000 mk-MK hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.3.4 https://arhiva.kurir.mk/wp-content/uploads/2017/12/cropped-favicon-32x32.png https://arhiva.kurir.mk 32 32 https://arhiva.kurir.mk/magazin/hrana-i-pijalaci/ruchek-za-denes-aranchini-staro-italijansko-jadenje-od-srceto-na-sicilija-koe-ne-se-zaborava-lesno/ https://arhiva.kurir.mk/magazin/hrana-i-pijalaci/ruchek-za-denes-aranchini-staro-italijansko-jadenje-od-srceto-na-sicilija-koe-ne-se-zaborava-lesno/#respond Mon, 07 Nov 2022 13:08:11 +0000 https://kurir.mk/?p=756880

Денес ви пренесуваме прекрасен рецепт од срцето на Сицилија – аранчини: Потребно е: Половина килограм ориз 3 глави кромид 2 моркови 3 стапчиња целер 3 чешниња лук 300 грама мелено месо по избор 150 ml концентрат од домати моцарела масло вода сол и црн пипер босилек трошки од леб 3 јајца Подготовка: Направете два филови истовремено: ориз и фил со месо. Направете го филот од црвено месо како за шпагети Болоњезе: пропржете го кромидот, изрендајте го морковот, исечкајте го целерот и сè пржете. Додадете месо, зачини и сос од домати и оставете убаво да се маринира. За тоа време во посебна тава ставете малку масло и пропржете малку кромид. Потоа додадете зачини и прелијте околу литар вода. Додадете го измиениот ориз и оставете го полека да се готви. Мешајте повремено. Кога двата филови се готови, подгответе ги аранчините. Ги подготвувате така што ќе ставите ориз на раката, потоа малку фил од месо и неколку коцки моцарела. Се витка во топка, а потоа тоа топче во јајца, па во презла и се пржи во длабоко масло. Оставете ги аранчините на хартиена крпа да се исцедат, па послужете. ]]>

Денес ви пренесуваме прекрасен рецепт од срцето на Сицилија – аранчини: Потребно е: Половина килограм ориз 3 глави кромид 2 моркови 3 стапчиња целер 3 чешниња лук 300 грама мелено месо по избор 150 ml концентрат од домати моцарела масло вода сол и црн пипер босилек трошки од леб 3 јајца Подготовка: Направете два филови истовремено: ориз и фил со месо. Направете го филот од црвено месо како за шпагети Болоњезе: пропржете го кромидот, изрендајте го морковот, исечкајте го целерот и сè пржете. Додадете месо, зачини и сос од домати и оставете убаво да се маринира. За тоа време во посебна тава ставете малку масло и пропржете малку кромид. Потоа додадете зачини и прелијте околу литар вода. Додадете го измиениот ориз и оставете го полека да се готви. Мешајте повремено. Кога двата филови се готови, подгответе ги аранчините. Ги подготвувате така што ќе ставите ориз на раката, потоа малку фил од месо и неколку коцки моцарела. Се витка во топка, а потоа тоа топче во јајца, па во презла и се пржи во длабоко масло. Оставете ги аранчините на хартиена крпа да се исцедат, па послужете. ]]> https://arhiva.kurir.mk/magazin/hrana-i-pijalaci/ruchek-za-denes-aranchini-staro-italijansko-jadenje-od-srceto-na-sicilija-koe-ne-se-zaborava-lesno/feed/ 0