https://arhiva.kurir.mk Најнови вести Mon, 04 Apr 2022 05:39:55 +0000 mk-MK hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.3.3 https://arhiva.kurir.mk/wp-content/uploads/2017/12/cropped-favicon-32x32.png https://arhiva.kurir.mk 32 32 https://arhiva.kurir.mk/magazin/hrana-i-pijalaci/recept-za-pecheno-pileshko-vo-beshamel-sos-ruchek-koj-se-topi-vo-ustata/ https://arhiva.kurir.mk/magazin/hrana-i-pijalaci/recept-za-pecheno-pileshko-vo-beshamel-sos-ruchek-koj-se-topi-vo-ustata/#respond Mon, 04 Apr 2022 05:39:55 +0000 https://kurir.mk/?p=657949

Рецепт за богат неделен ручек или кога сакате да се пофалите пред вашите пријатели а сепак не сакате да готвите цел ден. Вкусно е и нема човек на светов што ќе каже дека не му се допаѓа. СОСТОЈКИ: 1 кг пилешки стек 200гр димен свински врат 300гр свежи шампињони 200гр зелени маслинки со пиперка 1 црвена бабура 1 кромид 300гр млечен кашкавал (едамер, гауда или сл.) путер, сол и бибер и маслиново масло За бешамел сосот 1л млеко 60гр путер 40гр брашно 70гр пармезан 1/4 лажичка сол 1/4 лажичка мускатно оревче ПОДГОТОВКА: Исечете го пилешкиот стек на коцки и кратко пропржете го во маслиново масло. префрлете го во тава за печење. Едно по едно, пропржете ги свежите шампињони, димениот врат, маслинките, пиперките, кромидот и доколку случајно ви се наоѓаат фрлете и неколку чери домати во миксот. Додавајте се во тавата за печење. Направете го бешамел сосот прекријте ги сите состојки со него. Покријте ја тавата со алуминиумска фолија и печете 25 минути на 200 степени. Извадете ја тавата од рерна, отстранете ја фолијата и изрендајте го кашкавалот врз смесата. Печете уште 10-15 минути додека кашкавалот не се растопи и запече. Многу е важно барем половина час да ја оставите тавата да „одмори“, за бешамелот убаво да ги врзе сите состојки. Потоа исечете коцки од пилешкото во бешамел и сервирајте го врз зелена салата со декорација од чери домати или може да декорирате со разни сувомеснати производи и павлака…]]>

Рецепт за богат неделен ручек или кога сакате да се пофалите пред вашите пријатели а сепак не сакате да готвите цел ден. Вкусно е и нема човек на светов што ќе каже дека не му се допаѓа. СОСТОЈКИ: 1 кг пилешки стек 200гр димен свински врат 300гр свежи шампињони 200гр зелени маслинки со пиперка 1 црвена бабура 1 кромид 300гр млечен кашкавал (едамер, гауда или сл.) путер, сол и бибер и маслиново масло За бешамел сосот 1л млеко 60гр путер 40гр брашно 70гр пармезан 1/4 лажичка сол 1/4 лажичка мускатно оревче ПОДГОТОВКА: Исечете го пилешкиот стек на коцки и кратко пропржете го во маслиново масло. префрлете го во тава за печење. Едно по едно, пропржете ги свежите шампињони, димениот врат, маслинките, пиперките, кромидот и доколку случајно ви се наоѓаат фрлете и неколку чери домати во миксот. Додавајте се во тавата за печење. Направете го бешамел сосот прекријте ги сите состојки со него. Покријте ја тавата со алуминиумска фолија и печете 25 минути на 200 степени. Извадете ја тавата од рерна, отстранете ја фолијата и изрендајте го кашкавалот врз смесата. Печете уште 10-15 минути додека кашкавалот не се растопи и запече. Многу е важно барем половина час да ја оставите тавата да „одмори“, за бешамелот убаво да ги врзе сите состојки. Потоа исечете коцки од пилешкото во бешамел и сервирајте го врз зелена салата со декорација од чери домати или може да декорирате со разни сувомеснати производи и павлака…]]> https://arhiva.kurir.mk/magazin/hrana-i-pijalaci/recept-za-pecheno-pileshko-vo-beshamel-sos-ruchek-koj-se-topi-vo-ustata/feed/ 0