https://arhiva.kurir.mk Најнови вести Sat, 27 Nov 2021 15:10:33 +0000 mk-MK hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.3.3 https://arhiva.kurir.mk/wp-content/uploads/2017/12/cropped-favicon-32x32.png https://arhiva.kurir.mk 32 32 https://arhiva.kurir.mk/magazin/hrana-i-pijalaci/kiflichki-koi-se-topat-vo-usta-pecivo-za-celo-semejstvo/ https://arhiva.kurir.mk/magazin/hrana-i-pijalaci/kiflichki-koi-se-topat-vo-usta-pecivo-za-celo-semejstvo/#respond Sat, 27 Nov 2021 17:35:17 +0000 https://kurir.mk/?p=600473

Тестото е толку меко што кифличките се топат во уста, а Италијанците имаат еден трик за подобар вкус. Во жолчките за премачкување додаваат малку слатка павлака. Кифличките се премачкуваат со жолчка за побогат изглед и вкус, а мекост им дава и слатката павлака. Состојки: 150 мл топло млеко 100 гр шеќер 15 гр квасец 150 мл млака вода 1 јајце 50 гр стопен путер 800 гр брашно 1 лажичка сол За премачкување: 1 жолчка од јајце малку слатка павлака Подготовка: Во топлото млеко додадете квасец, шеќер, вода, јајце и путер. Добро соединете. Потоа додадете брашно и сол и замесете тесто. Намачкајте го, покријте го и оставете го да отстои 3 часа. Потоа тестото поделете го на 20 дела и обликувајте топчиња. Покријте и оставете да отстои 7 минути. Тестото развлечете го тенко, одозгора ставете крем од ванила и ролат. На крајот се сече на неколку места и се продолжува со тркалање. Се редат на плех обложен со хартија за печење. Покријте и оставете да отстои 30 минути. На жолчките додадете малку слатка павлака и премачкајте ги кифличките. Печете на 200 ° C околу 30 минути. Посипете ги со шеќер во прав. ]]>

Тестото е толку меко што кифличките се топат во уста, а Италијанците имаат еден трик за подобар вкус. Во жолчките за премачкување додаваат малку слатка павлака. Кифличките се премачкуваат со жолчка за побогат изглед и вкус, а мекост им дава и слатката павлака. Состојки: 150 мл топло млеко 100 гр шеќер 15 гр квасец 150 мл млака вода 1 јајце 50 гр стопен путер 800 гр брашно 1 лажичка сол За премачкување: 1 жолчка од јајце малку слатка павлака Подготовка: Во топлото млеко додадете квасец, шеќер, вода, јајце и путер. Добро соединете. Потоа додадете брашно и сол и замесете тесто. Намачкајте го, покријте го и оставете го да отстои 3 часа. Потоа тестото поделете го на 20 дела и обликувајте топчиња. Покријте и оставете да отстои 7 минути. Тестото развлечете го тенко, одозгора ставете крем од ванила и ролат. На крајот се сече на неколку места и се продолжува со тркалање. Се редат на плех обложен со хартија за печење. Покријте и оставете да отстои 30 минути. На жолчките додадете малку слатка павлака и премачкајте ги кифличките. Печете на 200 ° C околу 30 минути. Посипете ги со шеќер во прав. ]]> https://arhiva.kurir.mk/magazin/hrana-i-pijalaci/kiflichki-koi-se-topat-vo-usta-pecivo-za-celo-semejstvo/feed/ 0