Машка солена торта, хит рецепт со ќебапи

Ивона Петрова — Mon, 27 Feb 2023 07:33:10 +0000

Солена машка торта. Хит рецепт со ќебапи кој ќе го воодушеви друштвото бидејќи одлично оди со пиво. Состојки: ќебапи околу 20 500-600 гр варени компири 30 гр путер магдонос сол, бибер 300 гр рикота 3 јајца 2 печени црвени пиперки копар 150 гр печурки 150 гр кашкавал Подготовка: Подгответе калап со дијаметар од 24 см. Полуодмрзнатите ќебапи исечете ги (на половина) и еден дел наредете вертикално во калапот. Сварените компири изгмечете ги, додадете путер, сол и бибер по вкус и сечкан магдонос. Изматете ги јајцата со 2 лажици павлака и во нив додадете рикота. Додадете сол и сецкан копар. Добро измешајте. Втората половина од ќебапите исечете ги на потенки парчиња и наредете ги на дното од калапот. на направите основа. Истурете 1/2 од смесата со компири. Одозгора ставете ги печените пиперки исечени на ленти. Ставете рикота и одозгора наредете ги преостанатите парчиња ќебапи. Истурете ја другата половина од компирот и добро израмнете. Печурките исечени на ленти, малку продинстајте ги и наредете ги врз компирите. Печете во рерна на 200 степени околу 1 час. На крајот додадете рендан кашкавал и вратете во рерна уште неколку минути, додека не се растопи.

ФОТО: Ковачевски на ќебапчиња во Гостивар

Ивона Петрова — Sat, 15 Oct 2022 14:46:33 +0000

Денешната посета на Гостивар, премиерот Димитар Ковачевски ја искористи и да руча ќебапчиња. -Дахири ги прави едни од најубавите ќебапчиња во Гостивар, ако не и во земјата. Цели 35 години е сопственик на семејната ќебапчилницата во која и тој и семејството вложуваат многу љубов и работа. Нашите луѓе се добри и работливи, ми беше чест што денес стекнав нов пријател, и што знам каде повторно да дојдам на ручек, објави Ковачевски на Фејсбук.

ќебапчиња – Kurir.mk

Машка солена торта, хит рецепт со ќебапи

ФОТО: Ковачевски на ќебапчиња во Гостивар