компири – Kurir.mk https://arhiva.kurir.mk Најнови вести Thu, 13 Jul 2023 10:57:00 +0000 mk-MK hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.3.3 https://arhiva.kurir.mk/wp-content/uploads/2017/12/cropped-favicon-32x32.png компири – Kurir.mk https://arhiva.kurir.mk 32 32 Популарноста бара жртва: Девојка во мини здолниште влегла во автобус и почнала да лупи компири! (ВИДЕО) https://arhiva.kurir.mk/magazin/zanimlivosti/popularnosta-bara-zhrtva-devojka-vo-mini-zdolnishte-vlegla-vo-avtobus-i-pochnala-da-lupi-kompiri-video/ https://arhiva.kurir.mk/magazin/zanimlivosti/popularnosta-bara-zhrtva-devojka-vo-mini-zdolnishte-vlegla-vo-avtobus-i-pochnala-da-lupi-kompiri-video/#respond Thu, 13 Jul 2023 10:57:00 +0000 https://kurir.mk/?p=856215

„Дали е можно ова да се прави во јавниот превоз?“, напишала корисничката на „Твитер“ која го објавила видеото од девојката која лупела компири во јавниот превоз во Србија. Ова видео станало вирално на социјалните мрежи. Во него, девојка облечена во минијатурен розов фустан и високи потпетици седела во автобус, во еден момент извадила голем компир и нож и започнала да го лупи. Луѓето кои седеле околу неа ја гледале со целосно неверување. „Наскоро ќе почнат да сушат и месо“, напишал некој под објавата. „Дали е можно ова да е реално?“, се надоврзал и друг корисник. Многумина кои ја коментирале објавата верувале дека е снимена само за кликови и како е наместена.]]>

„Дали е можно ова да се прави во јавниот превоз?“, напишала корисничката на „Твитер“ која го објавила видеото од девојката која лупела компири во јавниот превоз во Србија. Ова видео станало вирално на социјалните мрежи. Во него, девојка облечена во минијатурен розов фустан и високи потпетици седела во автобус, во еден момент извадила голем компир и нож и започнала да го лупи. Луѓето кои седеле околу неа ја гледале со целосно неверување. „Наскоро ќе почнат да сушат и месо“, напишал некој под објавата. „Дали е можно ова да е реално?“, се надоврзал и друг корисник. Многумина кои ја коментирале објавата верувале дека е снимена само за кликови и како е наместена.]]>
https://arhiva.kurir.mk/magazin/zanimlivosti/popularnosta-bara-zhrtva-devojka-vo-mini-zdolnishte-vlegla-vo-avtobus-i-pochnala-da-lupi-kompiri-video/feed/ 0
Сите го сакаме, а знаеме дека не е здрав: Еве како да направите помфрит без зејтин – тајната е во ОВАА состојка https://arhiva.kurir.mk/magazin/hrana-i-pijalaci/site-go-sakame-a-znaeme-deka-ne-e-zdrav-eve-kako-da-napravite-pomfrit-bez-zejtin-tajnata-e-vo-ovaa-sostojka/ https://arhiva.kurir.mk/magazin/hrana-i-pijalaci/site-go-sakame-a-znaeme-deka-ne-e-zdrav-eve-kako-da-napravite-pomfrit-bez-zejtin-tajnata-e-vo-ovaa-sostojka/#respond Wed, 02 Nov 2022 13:36:19 +0000 https://kurir.mk/?p=754502

Помфритот е идеален додаток за хамбургери или друго месо на скара. Сепак, многу луѓе го јадат и како главно јадење, со малку салата. Но, поради начинот на подготовка кој бара пржење во големи количини масло, помфритот е меѓу намирниците кои воопшто не се најздравиот избор. Компирите сами по себе се многу добар извор на витамините Б, но откако ќе се натопат во врело масло, оваа нискокалорична храна се претвора во калориска бомба која го зголемува лошиот холестерол. За среќа на многумина, можно е да се подготви и без масло, а вкусот е исто толку добар благодарение на една состојка. Тајната е во белката (од јајце). Освен компири, за оваа поздрава варијанта на помфрит ќе ви требаат белки и зачини по вкус. За почеток, излупете ги компирите и исечете ги за да добиете форма на помфрит. Потоа валкајте го во изматени белки во кои претходно сте додале зачини по желба. Помфритот наредете го во плех обложен со хартија за печење и печете го во загреана рерна на 200 степени додека не порумени. Времето на печење ќе зависи од моќноста на рерната. Благодарение на „лушпата“ од белка ќе ја добие добро познатата крцкава кора, а внатрешноста ќе остане совршено мека.
]]>

Помфритот е идеален додаток за хамбургери или друго месо на скара. Сепак, многу луѓе го јадат и како главно јадење, со малку салата. Но, поради начинот на подготовка кој бара пржење во големи количини масло, помфритот е меѓу намирниците кои воопшто не се најздравиот избор. Компирите сами по себе се многу добар извор на витамините Б, но откако ќе се натопат во врело масло, оваа нискокалорична храна се претвора во калориска бомба која го зголемува лошиот холестерол. За среќа на многумина, можно е да се подготви и без масло, а вкусот е исто толку добар благодарение на една состојка. Тајната е во белката (од јајце). Освен компири, за оваа поздрава варијанта на помфрит ќе ви требаат белки и зачини по вкус. За почеток, излупете ги компирите и исечете ги за да добиете форма на помфрит. Потоа валкајте го во изматени белки во кои претходно сте додале зачини по желба. Помфритот наредете го во плех обложен со хартија за печење и печете го во загреана рерна на 200 степени додека не порумени. Времето на печење ќе зависи од моќноста на рерната. Благодарение на „лушпата“ од белка ќе ја добие добро познатата крцкава кора, а внатрешноста ќе остане совршено мека.
]]>
https://arhiva.kurir.mk/magazin/hrana-i-pijalaci/site-go-sakame-a-znaeme-deka-ne-e-zdrav-eve-kako-da-napravite-pomfrit-bez-zejtin-tajnata-e-vo-ovaa-sostojka/feed/ 0
Совети за вкусно-крцкави печени компири https://arhiva.kurir.mk/magazin/hrana-i-pijalaci/soveti-za-vkusno-krckavi-pecheni-kompiri-2/ https://arhiva.kurir.mk/magazin/hrana-i-pijalaci/soveti-za-vkusno-krckavi-pecheni-kompiri-2/#respond Thu, 25 Aug 2022 14:02:31 +0000 https://kurir.mk/?p=723844

Нутриционистка ја откри тајната што самата ја користи за приготвување печени компири, кои секојпат излегуваат крцкави. Лора Форд од Мелбурн, Австралија, го сподели рецептот од осум состојки на својот интернет-простор. Таа, имено, користи бели компири со црвена лушпа, „екстрадевствено“ маслиново масло, путер, свежи лисја од мајчина душичка и мед. -Овој печен компир предизвикува вистинска зависност. Совршена рамнотежа на слатко и солено, со крцкави рабови. Едноставно, нема да може да престанете да го јадете, напиша таа. Потребни состојки: – два килограми црвен компир. – две лажици екстрадевствено маслиново масло, – 50 грама путер, – зачини за сите намени, – сол и бибер, – една / две лажици мед (или јаворов сируп). Се става вода да зоврие и се додаваат компирите. Се приготвуваат 4-5 минути додека не омекнат, но да не станат кашести. Додека компирот се вари, рерната се загрева на 200 Целзиусови степени. Се става маслиновото масло и путерот се пржи во тава две минути – додека не се растопи. Се додаваат компирите и зачините, а потоа и сол и бибер. Компирот треба да биде рамномерно распореден и да не се преклопува – заради максимална крцкавост. Сѐ тоа се пече 30 минути, потоа се превртува и се пече уште 25-30 минути додека не стане крцкаво. Потоа се истура медот (или јаворов сируп) врз компирите, додека се топли.]]>

Нутриционистка ја откри тајната што самата ја користи за приготвување печени компири, кои секојпат излегуваат крцкави. Лора Форд од Мелбурн, Австралија, го сподели рецептот од осум состојки на својот интернет-простор. Таа, имено, користи бели компири со црвена лушпа, „екстрадевствено“ маслиново масло, путер, свежи лисја од мајчина душичка и мед. -Овој печен компир предизвикува вистинска зависност. Совршена рамнотежа на слатко и солено, со крцкави рабови. Едноставно, нема да може да престанете да го јадете, напиша таа. Потребни состојки: – два килограми црвен компир. – две лажици екстрадевствено маслиново масло, – 50 грама путер, – зачини за сите намени, – сол и бибер, – една / две лажици мед (или јаворов сируп). Се става вода да зоврие и се додаваат компирите. Се приготвуваат 4-5 минути додека не омекнат, но да не станат кашести. Додека компирот се вари, рерната се загрева на 200 Целзиусови степени. Се става маслиновото масло и путерот се пржи во тава две минути – додека не се растопи. Се додаваат компирите и зачините, а потоа и сол и бибер. Компирот треба да биде рамномерно распореден и да не се преклопува – заради максимална крцкавост. Сѐ тоа се пече 30 минути, потоа се превртува и се пече уште 25-30 минути додека не стане крцкаво. Потоа се истура медот (или јаворов сируп) врз компирите, додека се топли.]]>
https://arhiva.kurir.mk/magazin/hrana-i-pijalaci/soveti-za-vkusno-krckavi-pecheni-kompiri-2/feed/ 0
НОВ ПРЕДИЗВИК ЗА ДОМАЌИНКИТЕ: Печени компири со риба за совршен семеен ручек (ВИДЕО) https://arhiva.kurir.mk/magazin/hrana-i-pijalaci/nov-predizvik-za-domakjinkite-pecheni-kompiri-so-riba-za-sovrshen-semeen-ruchek-video/ https://arhiva.kurir.mk/magazin/hrana-i-pijalaci/nov-predizvik-za-domakjinkite-pecheni-kompiri-so-riba-za-sovrshen-semeen-ruchek-video/#respond Mon, 04 Jul 2022 13:15:02 +0000 https://kurir.mk/?p=699730

Пробајте вкусно јадење според рецептот на баба. Потребно е: - 600 гр компири - 600 гр риба - масло - зачини за риба - Црвена пиперка - гранулиран лук - сол - малку пченкарно брашно и леб Подготовка: Компирите исечкајте ги на кругови, посолете, додајте ја пиперката, лукот . Истурете го во пченкарно брашно и посипете го со масло и измазнете го. Се редат во намрсен плех. Посолете ја рибата. Измешајте пченкарно брашно и лебно брашно со мелена пиперка. Поминете ја рибата низ смесата и наредете ја во плех, па премачкајте со малку масло и печете на 220 степени околу 50 минути. ]]>

Пробајте вкусно јадење според рецептот на баба. Потребно е: - 600 гр компири - 600 гр риба - масло - зачини за риба - Црвена пиперка - гранулиран лук - сол - малку пченкарно брашно и леб Подготовка: Компирите исечкајте ги на кругови, посолете, додајте ја пиперката, лукот . Истурете го во пченкарно брашно и посипете го со масло и измазнете го. Се редат во намрсен плех. Посолете ја рибата. Измешајте пченкарно брашно и лебно брашно со мелена пиперка. Поминете ја рибата низ смесата и наредете ја во плех, па премачкајте со малку масло и печете на 220 степени околу 50 минути. ]]>
https://arhiva.kurir.mk/magazin/hrana-i-pijalaci/nov-predizvik-za-domakjinkite-pecheni-kompiri-so-riba-za-sovrshen-semeen-ruchek-video/feed/ 0
Уништена заблудата за омилениот зеленчук – компирите не дебелеат https://arhiva.kurir.mk/magazin/zivot-i-stil/unishtena-zabludata-za-omileniot-zelenchuk-kompirite-ne-debeleat/ https://arhiva.kurir.mk/magazin/zivot-i-stil/unishtena-zabludata-za-omileniot-zelenchuk-kompirite-ne-debeleat/#respond Fri, 29 Apr 2022 14:45:15 +0000 https://kurir.mk/?p=669799

Еден средно печен компир со кора има 129 калории. Покрај тоа, има речиси една третина од потребниот дневен внес на калиум, минерал кој ја поддржува работата на нервите, мускулите и срцето. Компирите обезбедуваат и витамини од групата Б, витамин К, железо, магнезиум, цинк, бакар и манган, пишува Health. Сите сорти на компири се здрави, особено кога се јадат со кора. Ако ја барате вистинската храна која ќе ви помогне да издржите посилен тренинг, размислете да консумирате грст компири или мал средно печен компир околу 30 минути пред физичката активност. Покрај скробот отпорен на маснотии кој се наоѓа во компирот, овој зеленчук има и други придобивки поврзани со контролата на тежината. Истражувањата покажуваат дека компирот може да ве држи сити подолго од другата храна која содржи скробни јаглехидрати, како што се тестенините или оризот. Студијата објавена во списанието Clinical Nutrition во 2020 година го разгледа ефектот на компирот, во споредба со оризот, врз регулацијата на шеќерот во крвта после оброците и навечер кај луѓе со дијабетес тип 2. Компирите се варени или печени и разладени. Секој оброк имал 50 отсто јаглехидрати, 30 отсто масти и 20 отсто протеини. Студијата не откри голема разлика помеѓу компирот и оризот или помеѓу начинот на кој се подготвува компирот. Истражувачите заклучија дека компирот е погоден за луѓе со дијабетес кога се јаде како дел од урамнотежен оброк и не се меша во регулирањето на нивото на гликоза во крвта, објави Health, пренесува Б92.]]>

Еден средно печен компир со кора има 129 калории. Покрај тоа, има речиси една третина од потребниот дневен внес на калиум, минерал кој ја поддржува работата на нервите, мускулите и срцето. Компирите обезбедуваат и витамини од групата Б, витамин К, железо, магнезиум, цинк, бакар и манган, пишува Health. Сите сорти на компири се здрави, особено кога се јадат со кора. Ако ја барате вистинската храна која ќе ви помогне да издржите посилен тренинг, размислете да консумирате грст компири или мал средно печен компир околу 30 минути пред физичката активност. Покрај скробот отпорен на маснотии кој се наоѓа во компирот, овој зеленчук има и други придобивки поврзани со контролата на тежината. Истражувањата покажуваат дека компирот може да ве држи сити подолго од другата храна која содржи скробни јаглехидрати, како што се тестенините или оризот. Студијата објавена во списанието Clinical Nutrition во 2020 година го разгледа ефектот на компирот, во споредба со оризот, врз регулацијата на шеќерот во крвта после оброците и навечер кај луѓе со дијабетес тип 2. Компирите се варени или печени и разладени. Секој оброк имал 50 отсто јаглехидрати, 30 отсто масти и 20 отсто протеини. Студијата не откри голема разлика помеѓу компирот и оризот или помеѓу начинот на кој се подготвува компирот. Истражувачите заклучија дека компирот е погоден за луѓе со дијабетес кога се јаде како дел од урамнотежен оброк и не се меша во регулирањето на нивото на гликоза во крвта, објави Health, пренесува Б92.]]>
https://arhiva.kurir.mk/magazin/zivot-i-stil/unishtena-zabludata-za-omileniot-zelenchuk-kompirite-ne-debeleat/feed/ 0
Не си играјте со здравјето: ВАКВИ компири не смеете да јадете https://arhiva.kurir.mk/magazin/hrana-i-pijalaci/ne-si-igrajte-so-zdravjeto-vakvi-kompiri-ne-smeete-da-jadete/ https://arhiva.kurir.mk/magazin/hrana-i-pijalaci/ne-si-igrajte-so-zdravjeto-vakvi-kompiri-ne-smeete-da-jadete/#respond Wed, 01 Dec 2021 10:13:22 +0000 https://kurir.mk/?p=602375

Сигурно честопати сте се сретнале со вакви компири. Можеби сте и подготвувале таков, а не сте знаеле дека тоа баш и не е добра идеја. Компирите кои примиле зелена боја или почнуваат да ‘ртат поради предолго стоење или затоа што не се чуваат во соодветни услови може да бидат опасни по здравјето. Компирите содржат соланин, токсично алкалоидно соединение кое служи како природен пестицид, а кој е присутен во зголемена концентрација во зелен, оштетен или ‘ртен компир, според германскиот Федерален институт за проценка на ризик. Соланинот не само што го менува вкусот на компирот туку и е опасен за здравјето. Во случај на премногу консумирање на соланин може да имате проблеми како што е гадење, болка во стомакот, повраќање и дијареја. Институтот советува дека треба да се избегнува консумација на многу зелен, ‘ртен или кафеав компир. Меѓутоа, компирите кои не се многу засегнати од овие промени, можат да се отстранат микробите и зелените делови и потоа може безбедно да се консумираат.]]>

Сигурно честопати сте се сретнале со вакви компири. Можеби сте и подготвувале таков, а не сте знаеле дека тоа баш и не е добра идеја. Компирите кои примиле зелена боја или почнуваат да ‘ртат поради предолго стоење или затоа што не се чуваат во соодветни услови може да бидат опасни по здравјето. Компирите содржат соланин, токсично алкалоидно соединение кое служи како природен пестицид, а кој е присутен во зголемена концентрација во зелен, оштетен или ‘ртен компир, според германскиот Федерален институт за проценка на ризик. Соланинот не само што го менува вкусот на компирот туку и е опасен за здравјето. Во случај на премногу консумирање на соланин може да имате проблеми како што е гадење, болка во стомакот, повраќање и дијареја. Институтот советува дека треба да се избегнува консумација на многу зелен, ‘ртен или кафеав компир. Меѓутоа, компирите кои не се многу засегнати од овие промени, можат да се отстранат микробите и зелените делови и потоа може безбедно да се консумираат.]]>
https://arhiva.kurir.mk/magazin/hrana-i-pijalaci/ne-si-igrajte-so-zdravjeto-vakvi-kompiri-ne-smeete-da-jadete/feed/ 0
Идеални за вашиот викенд ручек: Компири какви што досега не сте пробале https://arhiva.kurir.mk/magazin/hrana-i-pijalaci/idealni-za-vashiot-vikend-ruchek-kompiri-kakvi-shto-dosega-ne-ste-probale/ https://arhiva.kurir.mk/magazin/hrana-i-pijalaci/idealni-za-vashiot-vikend-ruchek-kompiri-kakvi-shto-dosega-ne-ste-probale/#respond Fri, 05 Nov 2021 20:42:00 +0000 https://kurir.mk/?p=591542

Вака испечените компири се идеални по своите вкус, боја, мирис… Потребно е: 1,5 кг компири 2 лажици сенф 250 мл пиво 100 мл маслиново масло сол, свежо мелен црн пипер Подготовка: -Компирите измијте ги убаво, излупете ги и исечети ги на парчиња. Ставете ги во еден сад, посолете ги и додадете ги сенфот и маслиновото масло. Убаво измешајте. -Вака подготвените компири ставете ги во тава за печење, прелијте ги со пиво, покријте ги со фолија и ставете ги да се печат во загреана рерна на 200 Целзиусови степени околу еден час. -На крај извадете ја фолијата и допечете ги уште 10-тина минути.]]>

Вака испечените компири се идеални по своите вкус, боја, мирис… Потребно е: 1,5 кг компири 2 лажици сенф 250 мл пиво 100 мл маслиново масло сол, свежо мелен црн пипер Подготовка: -Компирите измијте ги убаво, излупете ги и исечети ги на парчиња. Ставете ги во еден сад, посолете ги и додадете ги сенфот и маслиновото масло. Убаво измешајте. -Вака подготвените компири ставете ги во тава за печење, прелијте ги со пиво, покријте ги со фолија и ставете ги да се печат во загреана рерна на 200 Целзиусови степени околу еден час. -На крај извадете ја фолијата и допечете ги уште 10-тина минути.]]>
https://arhiva.kurir.mk/magazin/hrana-i-pijalaci/idealni-za-vashiot-vikend-ruchek-kompiri-kakvi-shto-dosega-ne-ste-probale/feed/ 0
Совети за вкусно-крцкави печени компири https://arhiva.kurir.mk/magazin/hrana-i-pijalaci/soveti-za-vkusno-krckavi-pecheni-kompiri/ https://arhiva.kurir.mk/magazin/hrana-i-pijalaci/soveti-za-vkusno-krckavi-pecheni-kompiri/#respond Thu, 30 Sep 2021 11:52:19 +0000 https://kurir.mk/?p=570727

Нутриционистка ја откри тајната што самата ја користи за приготвување печени компири, кои секојпат излегуваат крцкави. Лора Форд од Мелбурн, Австралија, го сподели рецептот од осум состојки на својот интернет-простор. Таа, имено, користи бели компири со црвена лушпа, „екстрадевствено“ маслиново масло, путер, свежи лисја од мајчина душичка и мед. -Овој печен компир предизвикува вистинска зависност. Совршена рамнотежа на слатко и солено, со крцкави рабови. Едноставно, нема да може да престанете да го јадете, напиша таа. Потребни состојки: – два килограми црвен компир. – две лажици екстрадевствено маслиново масло, – 50 грама путер, – зачини за сите намени, – сол и бибер, – една / две лажици мед (или јаворов сируп). Се става вода да зоврие и се додаваат компирите. Се приготвуваат 4-5 минути додека не омекнат, но да не станат кашести. Додека компирот се вари, рерната се загрева на 200 Целзиусови степени. Се става маслиновото масло и путерот се пржи во тава две минути – додека не се растопи. Се додаваат компирите и зачините, а потоа и сол и бибер. Компирот треба да биде рамномерно распореден и да не се преклопува – заради максимална крцкавост. Сѐ тоа се пече 30 минути, потоа се превртува и се пече уште 25-30 минути додека не стане крцкаво. Потоа се истура медот (или јаворов сируп) врз компирите, додека се топли.]]>

Нутриционистка ја откри тајната што самата ја користи за приготвување печени компири, кои секојпат излегуваат крцкави. Лора Форд од Мелбурн, Австралија, го сподели рецептот од осум состојки на својот интернет-простор. Таа, имено, користи бели компири со црвена лушпа, „екстрадевствено“ маслиново масло, путер, свежи лисја од мајчина душичка и мед. -Овој печен компир предизвикува вистинска зависност. Совршена рамнотежа на слатко и солено, со крцкави рабови. Едноставно, нема да може да престанете да го јадете, напиша таа. Потребни состојки: – два килограми црвен компир. – две лажици екстрадевствено маслиново масло, – 50 грама путер, – зачини за сите намени, – сол и бибер, – една / две лажици мед (или јаворов сируп). Се става вода да зоврие и се додаваат компирите. Се приготвуваат 4-5 минути додека не омекнат, но да не станат кашести. Додека компирот се вари, рерната се загрева на 200 Целзиусови степени. Се става маслиновото масло и путерот се пржи во тава две минути – додека не се растопи. Се додаваат компирите и зачините, а потоа и сол и бибер. Компирот треба да биде рамномерно распореден и да не се преклопува – заради максимална крцкавост. Сѐ тоа се пече 30 минути, потоа се превртува и се пече уште 25-30 минути додека не стане крцкаво. Потоа се истура медот (или јаворов сируп) врз компирите, додека се топли.]]>
https://arhiva.kurir.mk/magazin/hrana-i-pijalaci/soveti-za-vkusno-krckavi-pecheni-kompiri/feed/ 0
Совршен трик со кој помфритот ќе ви испадне совршен како во ресторан https://arhiva.kurir.mk/magazin/hrana-i-pijalaci/sovrshen-trik-so-koj-pomfritot-kje-vi-ispadne-sovrshen-kako-vo-restoran/ https://arhiva.kurir.mk/magazin/hrana-i-pijalaci/sovrshen-trik-so-koj-pomfritot-kje-vi-ispadne-sovrshen-kako-vo-restoran/#respond Mon, 13 Sep 2021 14:02:22 +0000 https://kurir.mk/?p=563070

Помфрит во ресторан е секогаш повкусен од оној што го правиме дома, но има мал трик што може да ги претвори дури и оние обичните „домашни“ компирчиња во највкусниот специјалитет. За почеток, важно е да изберете совршен компир. Изберете ги оние „брашнасти“, со повеќе скроб, како и оние со потемна кора. Скробот е клучот за компирите да бидат крцкави однадвор и меки однатре, вели готвачот Пол Малвоне за Greatist. Следно, начинот на кој го сечете компирите е важен. Оптималната ширина е околу 6 милиметри, ако е потенка лесно ќе изгори, а внатре ќе остане сурова, а ако е подебела нема да биде доволно крцкава. После тоа, следи клучниот дел. Влагата на компирот го отежнува печењето затоа што маснотиите потешко се држат до површината на компирот, затоа исушете ги во кујнска крпа пред печење. А трикот, односно тајната состојка која прави чуда за помфритот, е пченкарно брашно кое едноставно малку го посипувате врз помфрит. Брашното или скробот од него ќе соберат вишок течност и ќе создадат слој на компирот што ќе ви помогне да постигнете крцкавост како во рестораните. Ова е токму клучот за добивање на совршен помфрит. Доволна е лажичка пченкарно брашно за килограм компир. Исто така, не ги „давете“ компирите во масло. Доволна е една лажица масло за килограм компир, и важно е само секој компир да се „премачка“ со масло. Потоа рамномерно распоредете ги на плехот за печење и ставете ги во рерна, која треба да се загрее. Идеалната температура е околу 230 степени Целзиусови. Печете ги околу 20 минути, а на половина од печењето, превртете ги и ќе имате совршен помфрит, како од ресторан. ]]>

Помфрит во ресторан е секогаш повкусен од оној што го правиме дома, но има мал трик што може да ги претвори дури и оние обичните „домашни“ компирчиња во највкусниот специјалитет. За почеток, важно е да изберете совршен компир. Изберете ги оние „брашнасти“, со повеќе скроб, како и оние со потемна кора. Скробот е клучот за компирите да бидат крцкави однадвор и меки однатре, вели готвачот Пол Малвоне за Greatist. Следно, начинот на кој го сечете компирите е важен. Оптималната ширина е околу 6 милиметри, ако е потенка лесно ќе изгори, а внатре ќе остане сурова, а ако е подебела нема да биде доволно крцкава. После тоа, следи клучниот дел. Влагата на компирот го отежнува печењето затоа што маснотиите потешко се држат до површината на компирот, затоа исушете ги во кујнска крпа пред печење. А трикот, односно тајната состојка која прави чуда за помфритот, е пченкарно брашно кое едноставно малку го посипувате врз помфрит. Брашното или скробот од него ќе соберат вишок течност и ќе создадат слој на компирот што ќе ви помогне да постигнете крцкавост како во рестораните. Ова е токму клучот за добивање на совршен помфрит. Доволна е лажичка пченкарно брашно за килограм компир. Исто така, не ги „давете“ компирите во масло. Доволна е една лажица масло за килограм компир, и важно е само секој компир да се „премачка“ со масло. Потоа рамномерно распоредете ги на плехот за печење и ставете ги во рерна, која треба да се загрее. Идеалната температура е околу 230 степени Целзиусови. Печете ги околу 20 минути, а на половина од печењето, превртете ги и ќе имате совршен помфрит, како од ресторан. ]]>
https://arhiva.kurir.mk/magazin/hrana-i-pijalaci/sovrshen-trik-so-koj-pomfritot-kje-vi-ispadne-sovrshen-kako-vo-restoran/feed/ 0
Вкусна диета: За три дена ќе симнете 5 килограми, но неколку правила не смеете да прекршите https://arhiva.kurir.mk/magazin/zivot-i-stil/vkusna-dieta-za-tri-dena-kje-simnete-5-kilogrami-no-nekolku-pravila-ne-smeete-da-prekrshite/ https://arhiva.kurir.mk/magazin/zivot-i-stil/vkusna-dieta-za-tri-dena-kje-simnete-5-kilogrami-no-nekolku-pravila-ne-smeete-da-prekrshite/#respond Sat, 31 Jul 2021 14:02:13 +0000 https://kurir.mk/?p=544392

Совршен избор доколку овој викенд треба да сте послаби за – 5 килограми. Внесувате многу малку калории, но благодарение на компирот ќе се чувствувате сити и задоволни деновите додека сте на оваа диета. Ден 1 Појадок: 1 варен компир без сол, 1 чаша јогурт Ручек: 2 варени компири без сол, 1 чаша јогурт Вечера: 2 чаши јогурт Ден 2 Појадок: 1 чаша јогурт Ручек: 2 варени компири без сол, 1 чаша јогурт Вечера: 1 варен компир без сол, 1 чаша јогурт Ден 3 Појадок: 1 варен компир без сол Ручек: 1 варен компир без сол, 1 чаша јогурт Вечера: 1 чаша јогурт ВАЖНО: Диетата е многу строга и не се препорачува за лица кои практикуваат физичка активност и имаат здравствени проблеми. Забранета е употреба на истата подолго од 3 дена !!! Предноста кај оваа диета е што е кратка, а се постигнуваат брзи резулатати „благодарение“ на екстремната ниска калориска вредност на оброците.]]>

Совршен избор доколку овој викенд треба да сте послаби за – 5 килограми. Внесувате многу малку калории, но благодарение на компирот ќе се чувствувате сити и задоволни деновите додека сте на оваа диета. Ден 1 Појадок: 1 варен компир без сол, 1 чаша јогурт Ручек: 2 варени компири без сол, 1 чаша јогурт Вечера: 2 чаши јогурт Ден 2 Појадок: 1 чаша јогурт Ручек: 2 варени компири без сол, 1 чаша јогурт Вечера: 1 варен компир без сол, 1 чаша јогурт Ден 3 Појадок: 1 варен компир без сол Ручек: 1 варен компир без сол, 1 чаша јогурт Вечера: 1 чаша јогурт ВАЖНО: Диетата е многу строга и не се препорачува за лица кои практикуваат физичка активност и имаат здравствени проблеми. Забранета е употреба на истата подолго од 3 дена !!! Предноста кај оваа диета е што е кратка, а се постигнуваат брзи резулатати „благодарение“ на екстремната ниска калориска вредност на оброците.]]>
https://arhiva.kurir.mk/magazin/zivot-i-stil/vkusna-dieta-za-tri-dena-kje-simnete-5-kilogrami-no-nekolku-pravila-ne-smeete-da-prekrshite/feed/ 0