https://arhiva.kurir.mk Најнови вести Mon, 07 Nov 2022 13:20:19 +0000 mk-MK hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.3.3 https://arhiva.kurir.mk/wp-content/uploads/2017/12/cropped-favicon-32x32.png https://arhiva.kurir.mk 32 32 https://arhiva.kurir.mk/magazin/hrana-i-pijalaci/jadenje-za-vistinski-gurmani-zapechen-svinski-kotlet-vo-sos-od-pechurki-recept-video/ https://arhiva.kurir.mk/magazin/hrana-i-pijalaci/jadenje-za-vistinski-gurmani-zapechen-svinski-kotlet-vo-sos-od-pechurki-recept-video/#respond Mon, 07 Nov 2022 08:00:38 +0000 https://kurir.mk/?p=756919

Подготовката е прилагодена за почетници Состојки: 4 свински котлети, со или без коски сол, бибер маслиново масло путер – за кремаст сос од печурки: 1 чаша сецкани печурки 2 лажици свеж сечкан магдонос 1 лажица свежа сечкана мајчина душица 4 згмечени чешниња лук 1 чаша павлака за готвење Подготовка: Зачинете ги котлетите со сол и бибер. Загрејте ги маслото и путерот во тава за пржење и пржете ги котлетите околу 3-4 минути од секоја страна додека не добијат златно кафеава боја и центарот повеќе не е светло розев (пржете во серии доколку е потребно). Извадете ги котлетите и оставете ги на страна. Во истата тава додадете ги печурките и динстајте 3-4 минути на средна температура. Кога печурките ќе заруменат, додадете половина магдонос, половина мајчина душица и целиот издробен лук; пржете 30 секунди додека не замириса. Истурете ја павлаката и варете на тивок оган 3-4 минути додека малку не се згусне. Зачинете со сол и бибер по ваш вкус. Додадете ги котлетите назад во сосот, оставете да се крчка една минута за да се загреат. Украсете со преостанатите зачински билки и послужете веднаш. За полесна подготовка може да го погледнете видеото: ]]>

Подготовката е прилагодена за почетници Состојки: 4 свински котлети, со или без коски сол, бибер маслиново масло путер – за кремаст сос од печурки: 1 чаша сецкани печурки 2 лажици свеж сечкан магдонос 1 лажица свежа сечкана мајчина душица 4 згмечени чешниња лук 1 чаша павлака за готвење Подготовка: Зачинете ги котлетите со сол и бибер. Загрејте ги маслото и путерот во тава за пржење и пржете ги котлетите околу 3-4 минути од секоја страна додека не добијат златно кафеава боја и центарот повеќе не е светло розев (пржете во серии доколку е потребно). Извадете ги котлетите и оставете ги на страна. Во истата тава додадете ги печурките и динстајте 3-4 минути на средна температура. Кога печурките ќе заруменат, додадете половина магдонос, половина мајчина душица и целиот издробен лук; пржете 30 секунди додека не замириса. Истурете ја павлаката и варете на тивок оган 3-4 минути додека малку не се згусне. Зачинете со сол и бибер по ваш вкус. Додадете ги котлетите назад во сосот, оставете да се крчка една минута за да се загреат. Украсете со преостанатите зачински билки и послужете веднаш. За полесна подготовка може да го погледнете видеото: ]]> https://arhiva.kurir.mk/magazin/hrana-i-pijalaci/jadenje-za-vistinski-gurmani-zapechen-svinski-kotlet-vo-sos-od-pechurki-recept-video/feed/ 0