мафини – Kurir.mk

Рецепт за чоколадни мафини од тиква

Ивона Петрова — Tue, 24 Oct 2023 17:29:10 +0000

Совршена комбинација на состојки. Состојки: – 300 гр пире од тиква – 220 гр брашно - 100 гр сечкано чоколадо – 100 гр шеќер – 120 мл масло – 60 мл млеко - 2 јајца - 1 лажичка цимет - 1 лажичка прашок за пециво – 1 лажичка сода бикарбона - прстофат сол Подготовка: Во сад ставете ги брашното, прашокот за пециво, сода бикарбоната, циметот и солта, измешајте и оставете ги на страна. Во друг сад прво додадете шеќер, јајца, масло и пирето од тиква, па мешајте додека не се соединат сите состојки. Додајте ја подготвената смеса од суви состојки во влажната и матете со блендер додека не добиете мазна и хомогена смеса. Додадете го чоколадото и промешајте. Вклучете ја рерната на 180 степени. Во калап за мафини ставете ги корпите и рамномерно наполнете ги додека не се потроши целата смеса. По желба одозгора можете да ставите уште малку чоколадо. Калапот се става во загреана рерна и се пече околу 20 минути.

Подгответе мафини од банана и чоколадо: Поздрава верзија на добро познатиот десерт

Ристе Здравков — Tue, 19 Sep 2023 05:49:23 +0000

Откако првите рецепти за мафини се појавија на почетокот на седумдесеттите години на минатиот век, тие се повеќе ги освојуваат срцата на гурманите. Својата популарност ја должат не само на нивниот совршен вкус, туку и на нивната лесна подготовка. Денес има толку многу рецепти за овој сладок десерт, толку што дури и социјалните мрежи се преплавени. Мафините се прават со мешање на состојките и нивно печење, па нема шанси да не ви успеат. Наместо да правите стандардни мафини без брашно, шеќер и млеко со лактоза, заменете ги со поздрави намирници како банани, овес и бадемово млеко. Состојки: 2 големи банани 1/2 чаша путер од кикирики 2 јајца 2 лажици јаворов сируп или мед 2/3 шолја бадемово млеко 1 лажичка екстракт од ванила 2 чаши овесна каша 1 лажичка прашок за пециво 1 лажичка цимет 1/4 лажичка сол 80-100 гр чоколадни трошки Подготовка: Наредете ги хартиените калапи во садот за мафини и оставете ги на страна. Во сад измешајте ги пасираните банани, путерот од кикирики, јајцата, јаворов сируп или медот, бадемовото млеко и ванилата. Добро измешајте, па додајте блендиран овес, прашок за пециво, цимет и сол. Сè добро соединете. Во смесата додадете околу 50-60 гр чоколадни трошки. Нежно измешајте и истурете во калапите. Посипете ги преостанатите чоколадни трошки и печете во загреана рерна на 180°C околу 20-25 минути.

МЕДИТЕРАНСКИ СОЛЕНИ МАФИНИ: Комбинацијата на состојки е магична, а се печат за помалку од половина час (РЕЦЕПТ+ВИДЕО)

Ристе Здравков — Thu, 14 Sep 2023 13:18:49 +0000

Неодоливите солени мафини со печени пиперки, маслинки, фета… се хит за секоја празнична трпеза. За тестото: 300 гр брашно 1,5 лажички прашок за пециво 1/2 лажичка сол 1 јајце 250 мл млеко 60 гр павлака или јогурт 1 чешне лук. Уште: 200 гр тврдо сирење 75 гр фета сирење 1/2 чаша зелени маслинки 1/2 чаша сецкани сушени домати (може да бидат редовни) 1/2 чаша сечкани печени пиперки 1/2 шолја сечкан праз Подготовка:

Мафини со јогурт и џем: Сладок појадок на кој нема да му одолеете (ВИДЕО)

Ристе Здравков — Thu, 03 Aug 2023 10:47:31 +0000

Доколку сте љубител на десерти, тогаш можете да ги направите овие слатки мафини со џем и јогурт. Состојки: 300 гр грчки јогурт 2 јајца 3 лажици шеќер 2 лажици скроб 1 лажица екстракт од ванила 150 гр јагоди 3 лажици чиа семе 1 лимон Подготовка: Во сад измешајте ги јогуртот, јајцата, шеќерот, скробот и ванилата. Добро измешајте, па истурете ја смесата во калап за мафини подмачкан со масло. Истурете ја смесата, но не ги полнете калапите до горе, печете во загреана рерна на 180 степени околу 20 минути. За тоа време направете го џемот. Јагодите измијте ги и испасирајте ги, па истурете ги во тенџере. Додадете го чиа семето и варете неколку минути. Исклучете го шпоретот и кога џемот ќе се олади додадете го сокот од лимон и измешајте. Намачкајте го џемот врз мафините.

Вкусен и едноставен десерт кој им успева на сите: МАФИНИ ОД 3 СОСТОЈКИ кои се топат во уста

Ристе Здравков — Fri, 07 Jul 2023 13:05:38 +0000

Во деновите кога мразите да стоите во кујна, а сакате да се засладите, најдобрите опции се брзите рецепти. Доколку сакате слатки, но не сакате да вложувате премногу труд и време во нивната подготовка, пробајте го следниот рецепт. Мафините со само 3 состојки ќе станат вашиот омилен рецепт кој секогаш ќе го подготвувате: Состојки: 300 гр крем 3 цели јајца 130 гр брашно по желба можете да додадете малку прашок за пециво Подготовка: Со жица се мати кремот со јајцата да се соедини се, па се додава брашното и се повторно се мати. Загрејте ја рерната на 180 степени и за тоа време истурете ја смесата во калапите за мафини (наполнете ги нешто повеќе од половина од секој калап). Печете ги мафините 20 до 25 минути додека не добијат кафена, златна боја или додека не тестирате со чепкалка, кога ќе ја извадите да излезе целосно сува и „чиста“.

Мафини со лешници – вкусни, а толку едноставни што и дете може да ги направи

Ристе Здравков — Tue, 04 Jul 2023 07:30:21 +0000

Малку брашно, шеќер, лешници и уште неколку состојки ќе бидат доволни за да ги направите овие одлични мафини. Доколку сте љубители на мафини, веруваме дека овие со лешници ќе бидат одличен избор за појадок: Состојки: 300 гр брашно половина прашок за пециво 200 гр шеќер 100 гр мелени лешници 150 гр сечкани лешници 150 мл масло 250 мл кисела вода ванилин шеќер малку џем Подготовка: Во поголем сад измешајте ги сите состојки освен сечканите лешници и џемот. Мешајте додека не се добие компактна смеса. Ставете ја смесата со лажица во чашките за мафини, одозгора ставете една лажица џем, па одозгора уште малку смеса. Посипете со сечкани лешници и печете во рерна на 10 степени околу 20 минути.

МЕДИТЕРАНСКИ СОЛЕНИ МАФИНИ: Комбинацијата на состојки е магична, а се печат за помалку од половина час (РЕЦЕПТ+ВИДЕО)

Ристе Здравков — Thu, 29 Jun 2023 13:08:09 +0000

Еве како да направите мафини со вкус на портокал

Ристе Здравков — Tue, 20 Jun 2023 09:01:32 +0000

Малку шеќер, јајца, сок од портокал, брашно и уште неколку состојки и вашите мафини се готови. Доколку сте љубители на сладок појадок, овие мафини особено ќе ви се допаднат. Состојки: половина шолја шеќер половина шолја масло две јајца чаша сок од портокал две чаши брашно кесичка прашок за пециво прстофат сол Подготовка: Јајцата се матат со шеќерот и маслото, па се додава сокот од портокал и сето тоа убаво се меша. Брашното измешајте го со прашокот за пециво и малку сол, додадете го во смесата со јајцата, мешајте една минута и истурете во подмачкани калапи за мафини. Печете во рерна на 180 степени 15-20 минути.

Најкремастите чизкејк мафини: Се топат во уста, нема да можете да престанете по првиот залак (РЕЦЕПТ+ВИДЕО)

Ристе Здравков — Wed, 17 May 2023 07:38:23 +0000

Сите состојки веќе ги имате дома Состојки: 400 гр крем сирење 50 гр шеќер 2 јајца 150 гр чоколадо 150 мл слатка павлака Подготовка:

Меки како облак: Најбрзите сочни мафини од само 3 состојки кои се топат во устата!

Ристе Здравков — Sun, 09 Apr 2023 07:35:49 +0000

Мафините се секогаш добра идеја, бидејќи брзо се подготвуваат. Доволно е само да ја направите смесата, да ја истурите во калапи и да ја ставите да се пече. Денес ви ја пренесуваме најбрзата варијанта на мафини со само 3 состојки, кои се совршен избор за ужина, вечера или појадок. Состојки: 6 јајца 360 гр свежо сирење 300 гр печени пиперки Подготовка: Во поголем сад изматете ги јајцата и измешајте ги со сирењето додека не се соединат. Ако користите пиперки од тегла, прво исцедете ги и исушете ги со кујнска крпа. Се сечат на тенки ленти и се мешаат во смесата со јајца. Смесата поделете ја во калапи за мафини и печете на 200 степени 16-18 минути додека не поруменат.