палента – Kurir.mk

Гордон Ремзи направи раскошна палента од евтини состојки за 10 минути

Ристе Здравков — Thu, 10 Aug 2023 07:35:24 +0000

Палентата е традиционално италијанско јадење, а во зависност од тоа како ја подготвувате, можете да ја послужите за појадок, ручек или вечера. Италијанскиот готвач Џенаро Конталдо сподели рецепт за палента со печурки, но Гордон Ремзи го подигна ова јадење на многу повисоко ниво. Според рецептот на Ремзи, можете да го послужите за ручек како прилог или посебно. За да ја направи палентата што е можно повеќе кремаста, Гордон ја зготви во супа, а потоа додаде разни состојки кои драстично го збогатија нејзиниот вкус. Состојки: 1/2 л супа од зеленчук мелена пиперка 200 гр палента 1 чешне лук 200 гр спанаќ маслиново масло 40-50 гр путер 1 лимон 2 лажици замрзнат грашок 2-3 лажици сирење маскарпоне (крем сирење) малку пармезан малку козјо сирење За декорација: замрзната брокула замрзнат аспарагус замрзнат боранија Подготовка: Направете бујон со растворање на коцката за супа во топла вода. Промешајте, па посолете, побиберете, наросете кршен пипер, па прелијте со маслиново масло. Оставете ја супата да зоврие, а потоа намалете ја температурата и постепено додавајте ја палентата. Мешајте цело време и варете додека малку да згусне. Исклучете го шпоретот, а потоа додадете го изренданиот лук. Спанаќот кратко избланширајте го, па кога ќе се олади убаво исцедете го од вишокот вода и ситно исечкајте го. Можете да користите и замрзнат спанаќ, само извадете го претходниот ден и кога ќе се одмрзне, исто така добро исцедете го вишокот вода. Потоа во палентата додадете го спанаќот и убаво измешајте. Истурете малку маслиново масло, а потоа додадете рендана кора од лимон и путер. Вратете на шпорет и варете додека состојките убаво не се соединат и палентата не стане кремаста со постојано мешање. Потоа во смесата додадете го грашокот, повторно брзо измешајте, варете уште 5 минути, потоа додадете го сирењето маскарпоне и прелијте со сок од половина лимон. Вратете на шпорет и варете кратко време со постојано мешање. Се трга од шпорет, се додава ренданиот пармезан и се варат уште неколку минути додека се меша. Се сервира во чинија, па се прелива со маслиново масло и се украсува со козјо сирење. Замрзнатиот зеленчук по желба по желба можете кратко да го избланширате и да го искористите за дополнително украсување на ова јадење.

Италијанците вака ја подготвуваат најздравата вечера на светот: Се прави брзо, а е превкусна (ВИДЕО)

Ристе Здравков — Mon, 30 Jan 2023 09:38:24 +0000

Палентата е еден од најздравите оброци којшто може да го подготвите за само 5 минути, а вие одлучувате кој прилог ќе го јадете со неа. Италијанците ја подготвуваат највкусната палента и најчесто ја користат како основа со која јадат зеленчук на скара или некое варено месо. Состојки: - 250 грама палента; - 1 литар вода; - ½ лажичка сол. Подготовка: Ставете ја водата во тенџере и посолете. Кога добро ќе се загрее (но, не смее да врие), додадете ја палентата. Мешајте постојано додека ја додавате палентата во водата за убаво да се соединат состојките. Кога смесата ќе стане густа и водата ќе испари, подготвена е. Ставете ја смесата во калап за леб којшто претходно сте го намачкале со масло за јадење, па покријте со проѕирна фолија и почекајте да се излади на собна температура. Потоа ставете ја палентата во фрижидер и оставете добро да зацврсти. Исечете по желба, па пржете на добро загреана тава. Вака подготвената палента може да ја јадете за вечера, а со неа по желба може да послужите кефир или сирење, но и зеленчук на скара. На овој начин ќе добиете нискокалоричен оброк којшто брзо ќе ве засити. Пријатно јадење!

Кога ќе прочитате колку е здрава, ќе ја јадете секој ден: Зошто палентата треба да се најде на вашето мени?

Ивана Ефремовски — Thu, 15 Sep 2022 20:15:00 +0000

Палентата е мешавина од бело и жолто пченкарно брашно и не содржи глутен, затоа е идеален оброк за деца и возрасни. Бидејќи има ниски калорични вредности, погодна е за деца, а сепак содржи високо ниво на витамини и минерали. Има здрави масти, затоа го забрзува и дигестивниот тракт. Во 100 грама палента има само 380 калории. Палентата е богата со витамини Б6, Е и К. Некои студии индицираат дека го намалува ризикот од карцином и е добар избор на храна кога станува збор за кардиоваскуларни заболувања, поради намалувањето на холестеролот.

Здраво, вкусно и нискокалорично – јадете палента со зеленчук

Ивана Ефремовски — Sat, 05 Mar 2022 18:25:36 +0000

Во соодветен сад ставете ја водата да зоврие, додадете ја палентата и лук по желба, па оставете да се вари на умерена температура, со повремено мешање, додека да испари течноста, а палентата да добие кремаста структура. Во меѓувреме, во тава со малку масло ставете малку кромид и печурки, па пржете ги додека кромидот малку омекне. По желба додадете и пиперка или морков. Ако одлучите да ја направите палентата со брокул и тиквичка, нив треба да ги ставите да омекнат на пареа, околу 5 минути. Ставете го зеленчукот врз палентата, додадете сол, оригано, црн бибер или други зачини по вкус, а најгоре ставете малку рендан кашкавал. Палентата со зеленчук е здрава и нискокалорична храна која речиси и не содржи масти. Хранете се вкусно, хранете се здраво!

ГИ СИМНУВА КИЛОГРАМИТЕ И ГО НАМАЛУВА ХОЛЕСТЕРОЛОТ: Палента направена на овој начин има поинакво и поздраво дејство на организмот

Ристе Здравков — Wed, 09 Feb 2022 08:26:34 +0000

Пченкарното брашно или гризот позитивно делуваат на целокупното човеково здравје. Палентата не содржи глутен и се препорачува за сите возрасти. Здравствени придобивки од палентата Палента содржи природни масти, поточно каритеноиди. Токму овие здрави масти се одговорни за нивните моќи кои промовираат подобра и подобра функција на цревата. Пченката содржи и голема количина на фосфор, магнезиум, цинк, калиум, бакар, селен и манган. Благодарение на пченката што ја содржи, палентата има многу малку калории во неа. Затоа е идеален оброк за слабеење. Палентата е една од најдобрите и најефикасните намирници кои се препорачуваат за деца. Зајакнувањето на клетките на дебелото црево е исто така уште една предност што е забележана кај луѓето кои вклучиле палента во нивните редовни оброци. Покрај тоа што ќе ги зајакне, палентата ќе има и антиоксидативно дејство на целото тело, а не само на цревата. Го намалува холестеролот благодарение на добрите масти кои ги содржи, како и влакната и сложените јаглехидрати. Палента ќе ја спречи и појавата на вишок килограми. Правилно припремање на палента: – Во тенџерето ставете 3 и пол чаши вода, – Додадете малку масло и малку сол, – Кога се ќе зоврие, намалете ја температурата на минимум и со постојано мешање додадете една шолја пченкарна палента. Се препорачува употреба на дрвена лажица поради оксидацијата на металната лажица. Нема да погрешите ако додадете семки или зеленчук, или пак сирење.

Едноставно и вкусно, подгответе палента со печурки

Ивона Петрова — Mon, 13 Dec 2021 09:53:06 +0000

Палента со печурки е одлична идеја за ужинка или доцен појадок. Совршен оброк кој лесно се приготвува, а во кој ќе уживете. Потребни состојки: 160 гр. кромид 400 гр. печурки 200 гр. палента малку путер три чишниња лук лажица доматно пире 50 мл. бело вино магдонос пармезан, босилек сол, бибер Подготовка: Палентата сварете ја во посолена зовриена вода. Кога ќе биде готова, преместете ја во соодветен сад и оставете ја малку да се олади. Во меѓувреме во тава малку пропржете го кромидот, па додадете го лукот. Кога ќе омекнат, сецкани на листови ставете ги печурките. Динстајте околу десет минути, па додадете го доматното пире и зачинете. Залијте со вино и оставете го на оган додека течноста не испари. Готовите печурки ставете ги преку палентата, додадете изрендан пармезан и веднаш послужете. Пријатно јадење

Комбинирајте ја со сос или месо: Трик со помош на кој палентата станува одлична ужинка и прилог за оброк

Ристе Здравков — Fri, 22 Oct 2021 06:13:58 +0000

Ова нејверојатно е еден од најефтините, најбрзите, а и највкусните оброци кои може да ги подготвите. Ништо полесно, а толку вкусно! Подгответе палента на овој начин и послужете ја како прилог за ручек или ужинка со сирење, чили или сос од домати… Нема да погрешите за што и да се одлучите. Пробајте и потпечена палента со компири за вкусна вечера. Состојки: – половина килограм палента – 100 гр. масло – вода – зачини Подготовка: Истурете вода во тенџере, посолете и оставете да проврие. Додадете ја палентата и мешајте без престан, па посолете, ставете бибер и додадете зачини по желба. Кога ќе стане кремаста, додадете масло, а потоа мешајте додека не биде сосема компактна. Палентата оставете ја да се излади. Кога ќе се излади и зацврсти, пресечете ја во форма по желба. Тогаш загрејте малку масло во тавче, па пропржете ја додека не добие златна кора и не стане крцкава. На здравје!

Палента-диета: За четири дена ќе забележите резултати

Ивана Ефремовски — Mon, 13 Sep 2021 20:53:59 +0000

Палента обично се прави од жолто пченкарно брашно, но нема да погрешите ако го замените со бело. Покрај тоа, палентата буквално ги „полни“ цревата благодарение на богатата содржина на влакна што апсорбира вода, отекува и создава долготрајно чувство на ситост. Сто грама варено пченкарно брашно содржи само 70 калории, но доколку во палентата не додадете сирење со полно маснотии, крем, сланина … Една чаша жолто пченкарно брашно содржи околу 8,5 гр влакна, што е дури 34 проценти од препорачаната дневна доза за жени и 22 проценти за мажи. Познато е дека растителните влакна, покрај многуте други здравствени придобивки, промовираат и здраво слабеење, бидејќи нивната потрошувачка го регулира варењето на храната, а бидејќи даваат долготрајно чувство на ситост, се спречува прејадувањето. За губење на тежината, оптимално е да консумирате околу 1.500 калории дневно, така што со диетата со палента нема да го нарушите овој план. Рецепт за палента За подготовка: 100 гр палента, потребни ви се две чаши вода, сол, две јајца и две лажички сусам. Додадете палента во зовриената солена вода, промешајте брзо за да не се згрутчи и измешајте ги свежо изматените јајца. Кога палентата е готова, додадете две лажички слабо препечен сусам. Понеделник Појадок: 100 гр палента, чаша јогурт со малку маснотии и една краставица Ручек: 100 гр палента, 50 гр младо сирење и еден домат Вечера: 100 гр палента, чаша кефир Вторник Појадок: 200 гр палента, чаша јогурт со малку маснотии и една краставица Ручек: 200 гр палента, 50 гр младо сирење и еден домат Вечера: 100 гр палента, чаша кефир Среда Појадок: 200 гр палента, чаша јогурт со малку маснотии и една краставица Ручек: 200 гр палента, 50 гр младо сирење и еден домат Вечера: 200 гр палента, чаша кефир Четврток Појадок: 200 гр палента, чаша јогурт со малку маснотии и една краставица Ручек: 300 гр палента, 50 гр младо сирење и еден домат Вечера: 200 гр палента, чаша кефир

Диета со палента

Предраг Кукиќ — Wed, 24 Jul 2019 09:23:56 +0000

На сите во некој момент ни треба брзо решение што ќе ни помогне да симнеме неколку килограми во краток рок. Најдобри резултати даваат решенијата што му годат на стомакот, а токму такво е палентата. Сложените јаглени хидрати во комбинација со влакната од палентата долго се варат, па подолго ќе ве држат сити, а притоа го стимулираат доброто варење и спречуваат запек, кој е честа последица на брзите диети. Од друга страна, диетата со палента што трае 4 дена ќе му ги обезбеди на вашето тело неопходните витамини и минерали, ќе ви ги прочисти цревата и ќе ви го забрза метаболизмот. Исто така, палентата ќе ви помогне да го намалите холестеролот во крвта. Прв ден 400 грама палента, 1 краставица, 1 домат, 1 јаболко, 2 литри вода Втор ден Дуплирајте го менито од првиот ден. Трет ден 400 грама палента, салата од 300 грама зелена салата, 200 грама свежа зелка, 2 моркова, малку лимонов сок и 1 лажичка маслиново масло, 2 литри вода, 3 шолји зелен чај без шеќер.