пица – Kurir.mk

Осмислена пица „против комарци“- ја има само во овој ресторан, но може да си ја направите и дома

Катерина Бојаџиева — Fri, 07 Jul 2023 10:32:33 +0000

Летото е синоним за одмор, долги седенки и закуски надвор навечер, но според многумина, тоа е и сезона на едно од најдосадните суштества нa светот - комарците. Затоа, синџирoт ресторани „Пица пица“ (Pizza Pizza) со седиште во Торонто, Онтарио, Канада, осмисли пица „против комарци“... Важно за напоменување - „Buzz Off Pizza“ не е зачинета со средства против инсекти. Но, за вкусот ќе мора да се има добро извежбан стомак, пишува „Нови лист“. - Долгите викенди се важни, а Канаѓаните знаат дека комарците може да ја расипат забавата. „Buzz Off Pizza“ е одличен начин да се осигурате дека сите ќе имаат одличен викенд и гозби со пица... Освен комарците!, изјави Адријан Фуоко, потпретседател за маркетинг на „Пица пица“. Рецептот содржи лук, домати, лути пиперки и кромид, состојки што е познато дека ги одвраќаат комарците.

Нутриционистка ГО РАЗБИ МИТОТ: Подобро е да изедете ПАРЧЕ ПИЦА за доручек отколку оваа „здрава“ намирница!

Ристе Здравков — Wed, 31 May 2023 13:02:17 +0000

Многу луѓе ја појадуваат оваа храна со верување дека е здрава, но далеку од тоа. Нутриционист вели дека е подобро да се изеде парче пица од тоа. Житариците се многу популарен избор за појадок речиси секаде во светот денес, но сега многу експерти тврдат дека засладените житарки воопшто не се добри. Покрај тоа, дури и секое друго тесто е подобро да се јаде од тоа! – Изненадувачки, пицата може да биде многу подобра опција за појадок од разни засладени житарки што луѓето ги јадат – вели нутриционистот Челзи Емер. Таа истакнува дека пицата содржи јаглехидрати, протеини и масти, додека житарките се исклучително богати со јаглехидрати и шеќер. Значи, јасно е – пицата дефинитивно не е најздравиот или најдобриот избор за појадок, но зашеќерените житарки се уште полоши од тоа. Нутриционистката Ајмер додава дека со својата изјава не сака да им каже на луѓето дека треба да појадуваат пица секое утро, туку да се фокусираат на балансиран внес на јаглехидрати, протеини и здрави масти.

Толку вкусно, а едноставно: Рецепт за „канадска пица“ со путер, лук и кремаст сос

Ристе Здравков — Mon, 15 May 2023 07:32:53 +0000

„Прстите“ од лук и сирење се популарно јадење во Канада. Кога ќе се извадат од рерна, парчињата изгледаат како пица, но по сечењето добиваат форма што им го дава името. Наместо парчиња, тие се сечат на ленти исполнети со миризливо сирење, путер со вкус на лук и често попрскани со магдонос. Ако веќе го имате подготвено тестото (класичен рецепт за тесто за пица ќе послужи), ве делат само половина час до јадење, а повеќето состојки веројатно ги имате во фрижидерот. Освен сирење, за подобра арома можете да додадете и сечкана сланина. Прстите се сервираат со сос донаир, кој има карактеристичен, сладок вкус поради засладеното кондензирано млеко или шеќер. Оние кои не го сакаат посегнуваат по зачинета срирача, а ќе послужи и бешамел. Состојки: Тесто за пица 350 гр моцарела 3 лажици путер на собна температура 1 лажица лук во прав + 2 лажички 2 супени лажици маслиново масло 1 конзерва засладено кондензирано млеко 1 лажица оцет Подготовка: Измешајте кондензирано млеко, оцет и две лажички лук во прав во сад. Покријте и ставете го во фрижидер. Загрејте ја рерната на 240 степени Целзиусови. Измешајте две лажици лук во прав и путер во сад. Тавата за печење премачкајте ја со маслиново масло и размачкајте го тестото. Врз тестото намачкајте го путерот од лук, па посипете со рендано сирење. Печете околу 13-20 минути (во зависност од рерната и количината на тестото). Проверете дали е подготвено со внимателно кревање на тестото со нож – треба да има светло кафена боја. Исечете ја пицата на ленти и послужете ја со кремастиот сос.

Направете тесто за пица со само две состојки

Ивона Петрова — Fri, 12 May 2023 18:56:00 +0000

Ова тесто за пица мора да се проба. Единствените состојки што ви се потребни се овесно брашно и слатки компири. Ова тесто е толку здраво што всушност можете да го јадете секој ден во неделата. Постапката за подготовка е толку едноставна што бара само неколку чекори. За почеток, сварете ги слатките компири, направете неколку дупки во кората со вилушка и ставете ги на чинија. Оставете ги компирите малку да се изладат, а потоа излупете ги лушпите и измерете две чаши пире од компири. Додадете го ова во садот заедно со овесното брашно и зачините по желба. Добро измешајте додека не се добие форма на топка. Поделете го тестото на две топчиња и ставете ги во тава. Намрсете ги рацете и обликувајте ги топчињата во кори за пица, дебели околу половина сантиметар. Мокрењето на раката ќе го олесни ракувањето со нив. Тестото се пече 15 минути на 270 степени, па се вади од рерна, се додава преливот и се пече уште 15 минути. Подготвената пица можете да ја чувате во фрижидер до три дена.

Како јадете пица? Со раце, со прибор, прво ја јадете корката? Ова открива сè за вашиот карактер…

Ристе Здравков — Wed, 22 Mar 2023 16:55:41 +0000

Не постои погрешен начин да се јаде пица, но дали знаевте дека начинот на кој го правите тоа дава знаци за вашиот карактер? Иако веројатно сте премногу зафатени за да размислувате за начинот на кој го јадете вашиот убав оброк, научниците кои го проучуваат говорот на телото во една неодамнешна студија открија дека во зависност од начинот на кој јадете пица, припаѓате на една од четирите категории на личности – двигатели, „влијатели“, поддржувачи и внимателни коректори. Во која категорија припаѓате дознајте подолу. Едноставно загризувате и уживате Луѓето кои само навалуваат на пицата сакаат да ја јадат на најдобар можен начин (и повеќето се согласуваат дека овој начин најдобро функционира). Тоа се луѓе кои генерално се одлучуваат за истите додатоци, тие се внимателни коректори и едноставно не сакаат изненадувања кога станува збор за нивната пица. Ја јадете пицата преклопена Луѓето кои ги преклопуваат парчињата пица имаат тенденција да бидат „мулти-таскери“ и ги јадат своите оброци додека прават други работи во исто време. Во професионалната терминологија, тие се нарекуваат двигатели. Користите нож и вилушка Луѓето кои јадат пица со вилушка и нож генерално се опишани како методични луѓе кои сакаат да се држат до рутина (барем кога станува збор за јадење пица). Тие се и луѓето кои кога се во друштво прво ќе се погрижат секој да има свој дел пред да почнат да јадат. Истражувачите ја нарекоа оваа група поддржувачи. Прво ја јадете корката Наводно, ако и пријдете на пицата „одзади“, сакате да бидете поинакви и храбро да пробувате нови работи. Вашите пријатели веројатно ве нарекуваат трендсетери, а научниците ве нарекуваат „инфлуенсери“. Почнувањето од кората сигурно ќе привлече внимание кое воопшто не ви пречи (барем додека држењето на парчето не стане невозможно).

НАПРАВЕТЕ ПИЦА БЕЗ ГРАМ БРАШНО! Никогаш не би помислиле да ја искористите оваа намирница за да направите тесто

Ристе Здравков — Fri, 03 Mar 2023 13:38:41 +0000

Сакате здрава пица, па сега е време да се обидете да направите тесто од карфиол. Состојки: 800 гр карфиол 2 јајца 200 гр гауда сол, бибер, лук во прав 2 супени лажици маслиново масло фил по желба оригано Подготовка: Карфиолот измијте го, исчистете го и смелете го во процесор за храна (да биде со големина на зрно ориз, ако немате процесор за храна, користете ренде и изрендајте го од страната со најголеми дупчиња). На масло пропржете го сечканиот карфиол околу 10 минути. Зачинете со бибер, сол и лук по желба. Карфиолот отавете го да се излади, па додадете ги јајцата и ренданото сирење. Префрлете ја смесата на хартија за печење, формирајте пица со обем од околу 30 см. Печете во загреана рерна на 250°C околу 15 минути или додека тестото не ја промени бојата. Дури тогаш на испеченото тесто можете да ги ставите додатоците за пица, но внимавајте да не претерате, на крајот посипете со оригано. Вратете ја во рерна 5-8 минути додека да се растопи кашкавалот. Изладете ја пицата и послужете.

Омиленото јадење готово за 10 минути: Рецепт за пица направена во тава

Ристе Здравков — Fri, 10 Feb 2023 16:55:56 +0000

Можете да го направите ова за помалку од 10 минути, само треба да ги додадете вашите омилени состојки и да почекате тестото да стане крцкаво од двете страни. Ако го имате подготвено тестото, до пицата ве делат само 10 минути - а најдоброто од сè е што не ви треба ни рерна. Најдобар избор е тава од леано железо, која ја задржува топлината долго и рамномерно, но ќе послужи и било која друга тава. Ако имате нелеплива тава, тогаш не ви треба масло. Тестото можете да го купите во пекара или, уште подобро, да го подготвите пред време користејќи рецепт за најдоброто тесто за пица. Прво расукајте го тестото на набрашнета работна површина и ставете го во загреана тава. Можете исто така да ја подмачкате тавата ако дното се лепи. Се пече поклопено на умерен оган околу 3-4 минути. Ќе се појават меурчиња, а дното малку ќе се затемни. Тестото можете да го купите во пекара или, уште подобро, да го подготвите пред време користејќи рецепт за најдоброто тесто за пица. Прво расукајте го тестото на набрашнета работна површина и ставете го во загреана тава. Можете исто така да ја подмачкате тавата ако дното се лепи. Се пече поклопено на умерен оган околу 3-4 минути. Ќе се појават меурчиња, а дното малку ќе се затемни. Свртете го тестото на другата страна и печете го уште две до три минути. Кога ќе го превртите тестото, премачкајте го со сос од домати и други омилени додатоци, како што се рендано сирење, шунка, пармезан и зеленчук како пиперки или кромид, а по желба посипете со листови босилек. Покријте ја тавата, исклучете ја топлината и оставете неколку минути додека да се растопи кашкавалот, не повеќе од пет минути. Уживајте во брзата пица од тавата!

Побрзо и помеко: Тесто за пица БЕЗ КВАСЕЦ и стасување, готово за само 2 МИНУТИ (РЕЦЕПТ)

Ристе Здравков — Fri, 03 Feb 2023 08:57:05 +0000

Пицата е едно од јадењата што се јаде низ целиот свет, сите ја сакаат, а се подготвува брзо и лесно. Еве ги сите состојки што ќе ви требаат: 150 милилитри топла вода 3 лажици масло една лажичка сол 250 грама меко брашно 3 лажички прашок за пециво Подготовка: Во млаката вода, која не е ниту премногу топла, ниту премногу ладна, додадете 3 лажици масло и една лажичка сол. Сè добро измешајте. Потоа, малку по малку, додадете 250 грама брашно и 3 лажички прашок за пециво. Прво измешајте со жица и пробајте да го соберете целото брашно од површината на ванглата. Тестото ќе станува се поцврсто, па ќе мора да го замесите со рака. Тестото за пица без квасец е секогаш малку лепливо, па можете да ставите неколку капки масло или вода на вашите раце за да спречите тестото да се залепи за прстите. Додадете брашно додека тестото не стане лепливо и месете неколку минути. Тестото обликувајте го во топка и потоа расукајте го со сукало до дебелина помала од 1 сантиметар. Пицата ќе биде со средна големина. Со раце обликувајте ја кората за пица и почнете да ги додавате останатите состојки, притоа вклучете ја рерната да се загрее на 200 степени. Најчесто се додава сос од домати, шунка, кулен, пармезан, оригано… Додадете се што одговара на вашиот вкус. Печете 15 до 20 минути на температура од 200 степени. Одвреме-навреме проверувајте дали пицата е зарумена на дното и дали тестото е живо одвнатре. Ќе добиете пица која однадвор ќе биде крцкава, а внатре мека, а ќе ви биде јасно дека ништо не губите по вкус кога ќе направите тесто за пица без квасец.

НАЈДОБРИОТ ПИЦА РОЛАТ! Вкусно лиснато тесто со кашкавал и шунка

Ристе Здравков — Wed, 01 Feb 2023 13:38:51 +0000

Ако сакате пица, тогаш ќе ве воодушеви овој рецепт за пица ролат. Вкусно јадење кое лесно се прави Состојки: шест листови готови кори 200 грама шунка 200 грама кашкавал четири лажици кечап две јајца 100 мл кисела павлака оригано сол Подготовка: Изматете ги јајцата со павлаката и посолете, а посебно исечкајте или изрендајте ги шунката и кашкавалот. Ставете две кори една врз друга, премачкајте со смесата од јајца и павлака, па одозгора ставете една кора. Премачкајте со кечап и посипете со оригано по вкус и покријте со друга кора. Премачкајте со павлака филот и додадете шунка. Ставете ја петтата кора, а врз неа распоредете го кашкавалот. Покријте со последната кора на која ќе нанесете тенок слој павлака фил. Внимателно завиткајте, ставете во плех, покријте со остатокот од филот и печете во рерна загреана на 180 степени околу половина час. На здравје!

ПИЦА СО ЧЕТИРИ ВИДА СИРЕЊЕ! Домашната е подобра од купечката, а готова е за 15 минути

Ристе Здравков — Mon, 30 Jan 2023 10:33:14 +0000

Ако сте љубител на пица, тогаш можете да ја направите оваа со четири вида сирење и ќе имате вкусен оброк за викенд. Состојки: кесичка сув квасец 150 мл топла вода половина лажичка шеќер 250 гр брашно една лажичка сол три лажици маслиново масло за филот: 120 гр пелат од домати 100 гр моцарела 50 гр горгонзола 80 гр гауда 50 гр пармезан маслиново масло сол, бибер, оригано Подготовка: Растворете го квасецот во топла вода со малку шеќер, па оставете го да проработи. Измешајте ги брашното и солта, додадете ги квасецот и маслото, па замесете тесто. Оставете го да нарасне, па премесете го, растегнете го со сукало и ставете го во плех обложен со хартија за печење. Премачкајте со пелат од домати, а одозгора додадете моцарела, гауда, горгонзола и пармезан. Зачинете со сол и бибер, додадете оригано, прелијте со малку масло и печете во рерна на 250 степени околу 15 минути.