вапцање јајца – Kurir.mk

ВЕЧНА ДИЛЕМА: Дали смеете да ги вапцате јајцата на Велики петок

Катерина Бојаџиева — Thu, 13 Apr 2023 10:39:34 +0000

Традицијата кај балканските народи да вапцаат јајца за Велигден се јавила во 16-тиот век. Меѓутоа, кај голем број домаќинки постои дилемата дали јајцата мора да се вапцаат во четврток. Според антрополозите, јајцата можат да се фарбаат од Велики четврток до Велика сабота. Посебната недела пред воскреснувањето на Исус е во знакот на домаќинството, вкусна храна и фарбање на велигденските јајца. Во различни делови од нашата земја, па и Балканот, пак, се смета дека јајцата треба да се вапцаат или на Велики четврток или Велика сабота, а дека Велики петок е ден кога ништо не треба да се прави и денот е важно да се помине во молитва. Иако црквата го прифаќа боењето на јајцата уште од 12 век, сепак на нашите простори оваа пракса се јавила во 16 век. Јајцата кои се боени со црвена боја се традиција уште од дамнина.

Три грешки при варење и вапцање јајца кои често се прават

Ивона Петрова — Thu, 21 Apr 2022 12:05:25 +0000

Велигден е празник кој носи радост во домовите, а велигденските јајца даваат посебна магија на празникот. Домаќинките се трудат убаво да ги офарбаат и украсат, но често се прават и грешки. Ова се најчестите грешки кои можеби придонеле да немате совршено офарбани велигденски јајца. 1. Купувате темни јајца Прва грешка која често се прави. Ако веќе сте купиле премногу темни јајца, варете ги во вода во која имате ставено две чаши алкохолен оцет. 2. Не ги миете пред фарбање Убаво треба да ги измиете јајцата пред да ги ставите да се варат. На тој начин ќе ги отстраните нечистотиите и ќе овозможите јајцето да добие поинтензивна боја. По фабрањето ако сакате висок интензивен сјај, натопете салфетка во зејтин и премачкајте ги јајцата откако ќе се оладат. 3. Ги ставате јајцата во зовриена вода Грешите ако мислите дека на овој начин ќе го скратите процесот на варење. Правилно јајцата треба секогаш да ги варите во студена вода. На тој начин температурата подеднакво ќе се зголемува, јајцата рамномерно ќе се варат и нема да пукаат.

Ги офарбавте прстите додека вапцавте јајца, овие состојки ќе ви помогнат да ги исчистите

Ивона Петрова — Fri, 30 Apr 2021 10:10:18 +0000

Често вапцањето јајца завршува и со боја на прстите. Бојата измијте ја додека е свежа и тоа неколку пати пред кожата да ја впие. Потоа земете парче ткаенина, натопете ја во оцет и добро истријте го офарбаното место. Ткаенината ќе ја впие бојата. Ако имате многу боја на рацете, направете раствор од сода бикарбона и оцет и нанесете на офарбаното место. Потоа добро измијте ги рацете.

ВЕЧНА ДИЛЕМА: Еве дали смеете да ги вапцата јајцата на Велики петок

Дарко Андоновски — Thu, 29 Apr 2021 08:48:00 +0000