велигденска трпеза – Kurir.mk

Внимателно со храната: Како да спречите прејадување по Велигденскиот пост?

Катерина Бојаџиева — Mon, 17 Apr 2023 18:50:16 +0000

По Велигденскиот пост, оброкот почнете го со супа, со помалку сол и со лимонов сок или со сок од домати. Вака приготвена, супата ќе поттикне освежување на целиот организам. Дозирање Изберете помала чинија и до половина наполнете ја со свежа салата, а втората половина поделете ја на две четвртини. Едната четвртина треба да содржи месо, риба или јајца, додека втората треба да биде составена од ориз, грав, тестенини или парче леб. Избирајте јадења од свеж или обарен зеленчук, риба, посно месо, морски плодови, салати без мајонез, ориз, сирење и млечни производи со низок процент млечна маст. Можете да се почестите и со печено прасе, но нека биде парче од бут од кое сте ги отстраниле маснотиите и кожичката. Салата пред сe Консумирајте свежи салати од рен, цвекло, морков, зелка и зелена салата. На крај, нема да ви замериме за десертот. Изберете овошно колаче, пудинг или желе, а може и некој кекс. Не прескокнувајте оброци Немојте да си дозволите цел ден да гладувате, во исчекување на обилниот велигденски ручек. Не прескокнувајте оброци за да се „чувате” за богатата трпеза. Долгото гладување во текот на денот ќе предизвика непотребно прејадување, а поголемо количество храна предизвикува отекување на желудникот, премаленост и поспаност. За предјадење, главно јадење и за десерт важи истото правило – само еднаш наполнете ја чинијата. Кога ќе го завршите оброкот, оддалечете се од масата и почнете да разговарате со пријателите, за да не мислите повеќе на храна. Набргу ќе се почувствувате сити.

На велигденската трпеза треба да ги има овие 10 работи: Еве што симболизира секоја од нив

Катерина Бојаџиева — Sun, 16 Apr 2023 11:47:56 +0000

На Велигден православните верници се поздравуваат со: Христос воскресе! Навистина воскресе! Овој поздрав е вообичаено да се практикува до Спасовден. На велигденската свечената трпеза мора да има неколку работи: 1. Мед -симболизира апостоли. Сите тие како пчели на Исус го разнесувале Евангелието на разни страни. 2. Јагнешко месо -го симболизира Господ, роден во шталата меѓу јагнињата, гонет од луѓето со волчја нарав. Тој е жртвено јагне кое трпеливо ги поднесло маките и смртта. 3. Говедско месо -го симболизира човекот (мудрост), лав (храброст), волот (правдата) и тоа се животни кои во визиите ги видел пророкот Језекил и светиот апостол Јован Богослов. 4. Вапцани јајца – тие се симбол на Велигден иако се предхристијански обичај. Овој симбол на пролетното будење на животот постои и во еврејската религија. 5. Леб -на масата мора да има леб, сол и риба. Сите намирници кои служат за подготовка на празничните специјалитети имаат длабока симболика. Лебот го симболизира Господ. 6.Квасец – тој е симбол на небесното царство „бидејќи од мал гумен квасец сето тесто се закиснува“. Затоа велигденскиот колач задолжително се прави со квасец. 7. Сол – укажува на вистински христијанин кој и останаите ги усмерува кон добро. Душата насолена со науката на Исус не подлегнува и не се расипува, а притоа им помага на блиските да ја одржат и да не се расипат. 8. Вино – претворањето на водата во вино го симболизира чудесното претворање на земниот човек во небесен. Виното е симбол на Исус, а лозата е симбол на следбениците Хистови. 9. Грозје, смокви, чичак и трња- тие се симболи на добрите и злите луѓе. 10. Риба – е симбол на сите луѓе. Ловот на риба означува ловење на човечки души за Божјото царство.

На велигденската трпеза треба да ги има овие 10 работи: Еве што симболизира секоја од нив

Катерина Бојаџиева — Sun, 24 Apr 2022 10:30:58 +0000

Брза и вкусна салата, послужете нешто ново на велигденската трпеза

Ивона Петрова — Fri, 22 Apr 2022 20:58:08 +0000

Доколку се уште не сте одлучиле каква салата ќе имате на велигденската трпеза или сакате промена пробајте го овој рецепт. Редена, брза, едноставна и пред се многу вкусна. Состојки: 250 гр. шунка 200 гр. пченка од конзерва 4 варени јајца 200 гр. маринирани печурки 150 гр. варен морков 100 гр. кашкавал мајонез Подготовка: Исечете ја шунката на ленти и ставете ја најдолу во садот (може да користите и капал по желба). Одозгора покријте со мајонез. Следно ставете ја пченката, па повторно мајонез, изрендани варените јајца и одозгора мајонез. Следуваат печурките, слој мајонез, рендан морков, слој мајонез и последно рендан кашкавал. Оставете во фрижидер еден час. Послужете и уживајте во вкусовите.