– Знаете, кај нас, во Тиквешијата, производството на вино во домашни услови е ритуал со кој живеат бројни генерации. Тајната за производство на пијалакот на боговите се пренесува од колено на колено, од татковци и дедовци на синови и внуци. Низ годините го печев мајсторлакот покрај татко ми, го гледав што работи и крадев,  што се вели, од занаетот. По дипломирањето решив да ја продолжам семејната винска традиција и да ја преземам одговорноста околу производството на вино во нашиот вински подрум. Тоа што дипломирав економија се надевам дека ќе ми помогне во пласманот и есапот, искрен е тој.

– Ако кон тоа се додадат и знаењето, искуството пренесувано со генерации, технологијата, советите од стручни лица енолози, тогаш сигурно е дека ќе се добие врвно вино, кое ја буди страста за животот. Нашата цел е токму тоа, создавање вина со врвен и беспрекорен квалитет. Таа цел се постигнува само со постојано усовршување, додава тој.

– Нашата винарница е специјализирана за селективни бели вина произведени по домашна технологија и дедов аманет. Горди сме на древната историја и ги промовираме виното и винската култура. Сакаме целиот свет да ја слушне македонската винска приказна. А има и што да се вкуси додека се слуша за морето од лозја, за бдеењето над виното како над мало дете, за тоа кое вино оди со тазе печурки набрани од планината Кожуф, а кое со крапче или сомче од Тиквешко Езеро, коментира овој млад човек, додавајќи дека виното е постојан придружник на човекот. Со него се наздравува за здравје и среќа, но со него и се тагува. За него се верува дека е лек, ако се консумира во разумни количини.