вишни – Kurir.mk

НИКОЈ НЕ МОЖЕ ДА Ѝ ОДОЛЕЕ: Пита со вишни и плазма е совршен спој на крцкави кори и сочен фил

Ристе Здравков — Sat, 22 Jul 2023 14:11:25 +0000

Состојки: 500 гр кора за пита 400 гр исчистени вишни 200 гр шеќер 150 гр мелени плазма бисквити 100 ml минерална вода 50 мл масло Подготовка: Измешајте масло и вода. Земете 3 кори. Намачкајте ја првата кора со две лажици од смесата со масло и вода, а на втората ставете една лажица. Одозгора се става третата кора, се посипува со плазма, се ставаат вишни, шеќер, па се наросува уште малку плазма. Свиткајте и ставете во тавче подмачкано со масло. Ќе добиете 4 ролни. Одозгора премачкајте ги со мешавина од масло и вода. Се печат околу половина час во рерна загреана на 200 степени. По желба изладената пита посипете ја со шеќер во прав.

Го обожаваат членови на семејството од сите возрасти: Наједноставниот рецепт за колач со вишни кој се топи во уста

Ристе Здравков — Thu, 27 Apr 2023 08:33:15 +0000

Еден од омилените колачи од уште од порано секако е старомодниот колач со вишни. Нашите предци уживале, а кујната на баба често била исполнета со тој неодолив, препознатлив мирис. Нема да ви треба многу труд во кујната за да го подготвите, а има многу мали шанси да не успее. Она на што треба да внимавате е прво да ги изматите белките одвоено од жолчките и полека да го следите процесот на подготовка. Состојки: 5 јајца 300 гр шеќер 2 dl јогурт 1,5 dl масло 270 гр брашно 1/2 кесичка прашок за пециво 400 – 500 гр цреши шеќер во прав за посипување на колачот ванилин шеќер Подготовка: Одделете ги белките од жолчките. Белките се матат со миксер додека не се стегнат, па постепено се додава шеќерот и се мати уште малку. Додадете ги жолчките и полека измешајте ги со шпатула. Постепено додавајте ги останатите состојки (јогуртот, маслото, брашното и прашокот за пециво) и полека соединете ги со белките. Кога тестото ќе стане хомогено, истурете го во намрсена и набрашнета тава. Врз тестото ставете ги црешите и потопете ги во тестото малку, не премногу. Тортата ставете ја во рерна загреана на 200 степени да се пече. Намалете ја температурата на 180 степени. Печете го колачот околу 40 минути. Изладениот колач посипете го со шеќер во прав, измешан со ванилин шеќер, а потоа исечете го на коцки.

Рецепт за посна пита со афион и вишни – засладете се со едноставен десерт за кој не ви е потребно многу време

Ристе Здравков — Tue, 28 Mar 2023 13:55:05 +0000

Пита со афион и вишни е многу убав десерт, а овојпат станува збор за рецепт којшто е идеален за во текот на велигденскиот пост и за оние кои постат. Има и оние кои сакаат да пробаат нешто поразлично и со помалку состојки. Овој рецепт едноставно се подготвува, за кратко време се подготвува (околу еден час) и состојки кои не се многу скапи. Состојки: - 500 грама мелен афион; - 500 грама кори за пита; - 300 грама вишни; - 300 грама шеќер; - Ванилин шеќер; - Вода; - Малку брашно. Подготовка: Во тенџере ставете го афионот, ванилиниот шеќер и додадете вода колку што треба за да се добие смеса како за палачинки. Ставете го тенџерето на оган за да проврие смесата. Не е потребно долго да се вари, само треба да почне да врие. Дното од тепсијата посипете го со брашно (или ставете хартија за печење), редете ги корите, секоја кора намачкајте ја со врелиот фил, а вишните ставајте ги на секоја втора или трета кора. Последната кора посипете ја малку со вода. Печете во рерна на 180 степени Целзиусови додека не порумени. Исечете ја питата на коцки, па послужете. На здравје!

Едноставен рецепт за брза штрудла со вишни и гриз

Ивона Петрова — Sun, 22 Jan 2023 17:34:41 +0000

Понекогаш од наједноставните состојки се прават највкусните десерти. Ако сакате да комбинирате топол десерт со крцкава текстура, ова е вистинскиот рецепт за вас. Состојки: 600 - 700 гр вишни 100 гр гриз 80-100 гр шеќер 1 дл зејтин 1 дл минерална вода 500 гр готови кори 1-2 лажици шеќер за посипување Подготовка: Вклучете ја рерната на 200 степени. Измешајте ги вишните (свежи, од замрзнувач или компот) со гриз и шеќер. Оставете настрана. Измешајте го зејтинот со минерална вода. Одделете ги корите - четири пати по три кори за да добиете четири набори кои содржат три листови. Кората премачкајте ја со масло и вода, посипете со прстофат шеќер и покријте ја со кората. Постапката повторете ја со втората кора, а на третата ставете ја смесата со вишни и свиткајте ја штрудлата. Постапката повторете ја со сите кори. Се редат во тава обложена со мрсна хартија, се премачкуваат со масло и вода и се посипуваат со шеќер. Се пече во загреана рерна 30-40 минути.

Здравствени придобивки од јадењето вишни

Ивана Ефремовски — Wed, 13 Jul 2022 16:19:16 +0000

Најмалку 200 грама вишни на ден што ќе ги јадете на празен стомак е одлична превенција од многу болести. Ова овошје е исклучително хранливо и полно со растителни влакна, витамини и минерали. Вишните содржат антиоксиданти и фитохемикалии кои можат да му помогнат на организмот да го намали ризикот од целиот спектар на болести. 1. Антиоксидансите штитат од слободните радикали Вишните се полни со антоцијанини, супстанца што им дава на црешите карактеристична темно црвена боја. Антиоксидансите помагаат во заштитата на клетките од слободните радикали. 2. Фитохемикалиите ја намалуваат болката Тие го штитат телото од потенцијално воспаление и можат да помогнат да се намали болката при артритис. Само една чаша сок од вишна на ден може да ја ублажи болката во зглобовите, особено ако е последица на гихт, бидејќи активните состојки од ова овошје ја намалуваат количината на урична киселина што е причина за проблемот. 3. Влакна како превенција од рак Вишните помагаат да се намали ризикот од заболување од карцином на дебело црево, имаат корисен ефект врз слабеењето, придонесуваат за чувство на ситост и го намалуваат растот на шеќерот во крвта. 4. Витамин Ц и калиум ги штитат срцето и крвните садови Вишните се одличен извор на витамин Ц и калиум. Витаминот Ц е важен за синтезата на колаген и за метаболизмот на масните киселини. Калиумот може да го намали ризикот од висок крвен притисок и мозочен удар, а вишните имаат повеќе од јагоди или јаболка. Исто така, црешите ги штитат срцето и крвните садови, а особено се добри за капиларите.

Рецепт за вкусни кнедли со вишни: Десерт на кој никој не може да одолее

Магдалена Андонова — Thu, 16 Jun 2022 08:05:28 +0000

Кнедлите од сливи се десерт со кој пораснале многу генерации. Нивниот уникатен вкус не враќа во детството и речиси и да нема личност која не ужива во секој нивен залак. Кнедлите се едни од најпопуларните ѓакони на секоја трпеза. Иако најчесто се прават со сливи, но ние подготвивме рецепт за оние кои сакаат вишни. Состојки: 1/2кг компир 1 јајце 1 лажица сол 400гр брашно 200гр вишни без семки 200гр презли 5 лажици шеќер масло Подготовка: Измијте ги компирите, па сварете ги со кората. Кога ќе завршите, излупете ги компирите, па изгмечете ги. Додадете јајце и брашно, па замесете тесто и размачкајте го на дебелина од околу еден сантиметар. Тестото исечете го на квадрати со големина од 5x5 cm. Земајте по еден квадрат, а потоа истегнете го уште малку на дланка и додадете три или четири вишни. Потоа формирајте топка или кнедла. Во големо тенџере сипете вода и кога ќе зоврие, внимателно спуштете ги кнедлите. Кога кнедлите ќе испливаат на површината, варете ги уште две минути, па извадете ги. Презлатите и шеќерот измешајте ги, па кратко пропржете ги на масло. Готовите кнедли валкајте ги во шеќер и презла од сите страни.

Вишни – незаменливи за превенција од артритис и рак, ама и во колачот што најмногу потсетува на лето

Дарко Андоновски — Mon, 05 Jul 2021 11:55:31 +0000

Вишните не се само вкусни, туку содржат и витамини, минерали и бројни соединенија со моќни корисни ефекти за нашето здравје. Иако нивната форма, боја и вкус зависат од сортата, сите вишни се исклучително хранливи и полни со растителни влакна, витамини и минерали. Ова овошје е богато со антиоксиданти, фитохемикалии, витамини, хранливи материи и растителни влакна. Сето ова може да помогне во поддршка на здраво тело, и може да го намали ризикот од одредени видови на рак. Антиоксиданси Високата содржина на антоцијанини им дава на црешите препознатлива темно црвена нијанса. Овие моќни антиоксиданти, еден вид фитохемиски средства, помагаат да се заштитат клетките на вашето тело од слободните радикали. Се верува дека црешите потекнуваат од Мала Азија. Се верува дека црешите потекнуваат од Мала Азија Црешите имаат и други два моќни антиоксиданти: хидроксицинаминска киселина и перил алкохол. Фитохемикалии Оваа голема категорија супстанции го штити вашето тело од одредени ензими кои можат да доведат до воспаление, што може да помогне во намалување на болката кај болести како што е артритисот. Витамин Ц и калиум Вишните се добар извор на витамин Ц и калиум. Калиумот може да го намали ризикот од хипертензија и мозочен удар, а црешите имаат повеќе од јагоди или јаболка. Влакна Влакна од овошје, како и од цреши, помагаат да се намали ризикот од добивање рак на дебелото црево. Исто така, диетата богата со растителни влакна може да ви помогне да изгубите тежина придонесувајќи за чувство на ситост и намалување на растот на инсулин и шеќер во крвта. Истражувањето заклучи дека седум различни видови на рак се поврзани со зголемено ниво на маснотии, така што одржувањето на здрава тежина е важно и во тој поглед. Нека ви помогнат во тоа – вишни. Свежи, замрзнати или сушени – какви вишни се најдобри Антиоксидансите во црешата имаат сличен ефект врз нашето тело, без оглед дали ги земаме додека пиеме сок од цреша или ги јадеме како суво овошје. Сепак, добиваме малку помалку антиоксиданти со конзумирање на замрзнати цреши или јадење како компот. Добрата вест е дека без оглед во која состојба ги јадете, содржината на антиоксиданси е значајна.

Торта од гриз со вишни, без јајца и масло: Слатко задоволство што ќе го направите дури и кога не е пост

Магдалена Андонова — Tue, 27 Apr 2021 14:46:23 +0000

Во последната недела од Велигденскиот пост, домаќинките веќе исцрпија многу идеи за подготовка на оброци и десерти на вода. Пронајдовме рецепт кој порано беше толку популарен, а потоа, со доаѓањето на нови кулинарски трендови, тој беше неправедно заборавен. Тортата од гриз со цреши се прави без капки масло и без јајца, не е скапа и може да ја направат почетници во кујната. Во основа, оваа торта е сува, но ако сакате сочни колачиња, можете да прелиете со шеќер и со сок од цреша. Состојки: 200 гр брашно 100 гр гриз 150 гр шеќер 200 мл вода 10 лажици џем од кајсии прашок за пециво 300 гр вишни 100 гр шеќер во прав За прелив: 200 гр шеќер 100 мл вода 100 мл сок од цреши Подготовка: Истурете брашно, гриз и прашок за пециво во сад, а потоа додадете шеќер и комбинирајте сè. Потоа додадете вода и мешајте со миксер додека не добиете мазна смеса. Додадете го џемот, добро промешајте уште еднаш, па истурете во плех обложен со хартија за печење. Печете на 180 степени десет минути, а потоа извадете ја тавата од рерна, посипете ги вишните на површината на тортата и вратете ја во рерна да се пече. Кога тортата е готова, посипете ја со шеќер во прав и послужете ја. Ако сакате сочни колачи, истурете шеќер, вода и сок од вишни во тава, па ставете да зоврие. Кога ќе се појави пена на површината, извадете ја тавата од шпоретот, а потоа истурете ја топла течност врз оладената торта и оставете ја да стои. Пријатно!

Вкусен десерт кој ќе ве потсети на детството: Направете колач со вишни

Ивана Ефремовски — Thu, 11 Mar 2021 15:44:57 +0000

Вкусен десерт кој ќе ве потсети на детството. Состојки: 200 гр. брашно 200 гр. шеќер 150 мл млеко 150 мл масло 4 јајца Смрзнати вишни, околу 400 гр. Кесичка ванилин шеќер Начин на подготовка: Одмрзнете ги вишните и оставете ги да се исцедат. Во чинија измешајте брашно, шеќер и ванилин шеќер, потоа додадете масло, млеко, јајца и изматете со миксер додека да добиете изедначена смеса. Сипете половина во тава и печете на 200 степени 5 до 10 минути. Потоа извадете и додајте ги исцедените вишни и остатокот од тестото, порамнете и вратете во рерна. Колачот е готов кога чепкалката ќе излезе сува. Пред служење наросете со шеќер во прав.

Мали, а многу моќни: После овие информации вишните ќе ви станат омилено овошје

Ивана Ефремовски — Mon, 13 Jan 2020 21:24:49 +0000

Вишните се моќен антиоксиданс кој е богат со мелатонин, што позитивно влијае на спиењето, како и регулирање на несоницата, покажува една американска студија. Покрај за спиењето, овие црвени плодови имаат и повеќе бенефиции за здравјето на луѓето. Секојдневно јадење свежи вишни,сок или екстракт од оваа овошје за 35 проценти може да го намали ризикот од заболување на коските. Покрај тоа, вишните го блокираат и дејството на C-реактивен протеин, кој предизвикува воспаление на организмот. Антоцијанин, антиоксиданс кој на вишната и дава црвена боја, го зголемува производството на инсулин и до 50 проценти. Затоа, вишните се многу корисни за дијабетичарите, бидејќи на природен начин може да им се намали шеќерот во крвта. Листот на вишната се препорачува кај забрзано опоравување после оперативен зафат, кај намалување на воспалението, го штити нервниот систем, помага кај несоница и лекува тешкотии кај менопаузата. Вишните се одличен извор на витамин и минерали и имаат благотворено дејство на целиот организам. Главниот пигмент е црвен антоцијан кој влијае како антиоксиданс, и затоа е еден од најважните регулатори на срцевиот ритам и процес на стареење. Ова овошје има голема улога и во одржување на убавината на кожата. Се препорачува кај забрзано опоравување после оперативен зафат, кај намалување на воспаленија, помага кај несоница, го штити нервниот систем и во лекување на тешкотии кај менопауза. Освен како свеж плод, вишните може да ги користиме и замрзнати и суви. Чај од стебленцата на вишната помага кај исфрлање на песок од уринарните канали, целулит, импотенција, бубрежна болест и хронично кашлање. Листот од вишна пак се користи како средство за убавина, а помага кај првут и потечени очни капаци.