Сладолед наречен „Црн дијамант“ чини повеќе од злато. Едно топче вреди 800 евра , а се прави и служи во кафулето Скупи во Дубаи.
Еден од најскапите сладоледи во светот е „Absurdity Sundae“ кој чини околу 60.000 евра по порција, а многу поевтин се прави во Дубаи.
Името на сладоледот „Црн Дијамант“ не е случајно. Скапоценото ледено задоволство е направено од свежи зрна ванила од Мадагаскар и прелиени со јадење од 23 каратно злато, шафран од Иран и црн тартуф од Италија.
Сладоледот се служи во чинии од Версаче кои клиентите можат да си ги земат со себе кога ќе го изедат сладоледот.