Десерт кој сите го сакаат

Што е подобро од домашни ванилици?

Овој пат ви предлагаме комбинација од ореви и џем.

Состојки:

150 гр маст

100 гр шеќер

1 ванилин шеќер

1 јајце и 1 жолчка

сок и кора од лимон

125 гр ореви

300 грама брашно

џем од кајсија или шипинка

шеќер во прав

Подготовка:

Јајцата, жолчките, шеќерот и свинската маст се матат до пенеста текстура додадете ги кората од лимонот и сокот, потоа ванилиниот шеќер, мелените ореви и брашното и замесете тесто. Ако тестото е потврдо, додадете неколку лажици вода.

Кога тестото ќе се изедначи, оставете го во фрижидер, може и во замрзнувач околу еден час, па замесете го и расукајте го за половина сантиметар и извадете го со мала чаша. Наредете ги малите ванилици во тава обложена со хартија за печење.

Печете на 180 степени околу 15 минути. Кога ќе се испечат и малку ќе се изладат премачкајте ги со џем, спојте ги и извалкајте ги во шеќер во прав и наредете ги во кутија.

Погледнете го упатството за подготовка чекор по чекор: