Лесно и брзо можете да направите вкусна варијанта на домашни лепчиња со само неколку состојки.
Лепчињата направени од пире од компири и исполнети со вкусен фил се идеални за почеток на денот или како предјадење.
Состојки:
За тестото:
1 голем компир
80 гр скроб од компир
3 прстофати сол
1 лажица шеќер
1 лажица несолен путер, собна температура
За полнење:
130 гр печурки
20 гр несолен путер
1 чешне лук
1 мал кромид
3 лажици пармезан
100 мл млеко
1 лажица брашно
тврдо сирење
Подготовка:
