Мекиците секогаш се добра идеја за појадок и вечера. Многу лесно се подготвуваат, а релативно брзо се готови.
Единствената негативна страна е што се пржени, па не можеме често да ги јадеме.
Затоа денес ви носиме рецепт за мекици печени во рерна, кои содржат само неколку состојки.
Без прашок за пециво и квасец ќе направите совршени грицки или доручек кој често ќе го подготвувате.
Состојки:
4 јајца
220 грама брашно
300 мл млеко
1 лажичка сол
масло
Подготовка:
Ставете ја рерната да се загрее на 250 степени и за тоа време изматете ги јајцата со сол, па додадете го млекото и на крај брашното со малку масло.
Смесата за мекици можете да ја одделите со лажица и да ги ставите во калапи за мафини или на хартија за печење, а потоа да ги печете додека не поруменат.