среда, 8. ноември 2023. Вести денес: 0
home Храна и пијалаци

Како да ги сварите јајцата за Велигден без да испукаат?

Како да ги сварите јајцата за Велигден без да испукаат?

Многу домаќини често имаат главоболки поради тоа што често јајцата пукаат за време на варењето, а испуканите јајца може да пропуштат боја и да ја обојат белката.

Ова се најпрактичните совети кои можете да ги примените за овие велигденски празници:

Варете на тивко

Ставете ги јајцата во ладна вода и вклучете го шпоретот на тивко. Не брзајте, дури и ако тоа значи дека ќе ги варите околу еден час.

Додадете сол

Солта помага лушпата да не испука, па затоа ставете неколку полни лажици сол во водата во која се варат јајцата.

Додадете оцет

Оцетот ја омекнува лушпата на јајцето и ја прави поеластична, па тоа ќе помогне да не испука во текот на варењето.