Пилешкото во павлака мами со својот мирис, вкус и мекост.
Состојки:
500 гр пилешко филе
200 мл неутрална павлака за готвење
100 гр шампињони од тегла
100 гр путер
сув зачин
бибер
2 чешниња лук
Подготовка:
Пилешкото филе исечете го на половина по должина. Лесно изудирајте го со кујнски чекан и зачинете. Пржете ги двете страни на врел путер до златно кафеава боја. Истурете 100 мл вода и измешајте, додадете ги исцедените печурки, а потоа прелијте со неутралната павлака.
Додадете малку сол и сечкан лук. Крчкајте на тивок оган 15 минути, со едно превртување.
На здравје!
Поврзани вести
Храна и пијалаци
Се што ви треба кога ќе се разбудите е вкусно јадење: Издвојте 10 минути и спремете хранлив доручек со јајца и шунка
Храна и пијалаци
Јадење со компири и колбаси: Предлог за совршен ручек (РЕЦЕПТ+ВИДЕО)
Храна и пијалаци
