За овој рецепт ви треба:
120 гр кускус
половина праз
200 гр печурки
сол
бибер
сув зачин
магдонос
Подготовка:
Празот и печурките се пржат и се додаваат зачините. Кускусот се прелива со топла посолена вода, се промешува, па се покрива и се остава 5-10 минути да набабри, се меша со печурките и празот.
Ако постите на вода, можете да ги издинстате печурките и празот.