Ги сакаме салатите како оброк затоа што (речиси) нема готвење, тие се здрави и нискокалорични и изгледаат фантастично – и во живо и на социјалните мрежи.

Зачувајте го овој рецепт за оние напорни денови во средината на неделата кога немате време да готвите и навистина треба да јадете нешто здраво.

Ако го печете пилешкото, ќе ви треба околу половина час подолго за да ја направите оваа салата, но добрата вест е што можете да користите остатоци од ручек или да го испечете пилешкото претходната вечер – сепак ви треба ладно.

Оваа брза пилешка салата содржи супер состојки како авокадо и бебешки спанаќ, а преливот од горгонзола и дава допир на декаденција. Токму за да ја зачините средината на неделата и да се наградите што веќе сте ја поминале до пола.

Состојки:

500 гр печено пилешко, без кожа и исечкано на парчиња со големина на залак

300 гр бебешки спанаќ

2 грста крутони (зачинети по желба)

250 гр авокадо, исечкано на тенки парчиња

100 гр горгонзола, распарчена на парчиња

1 павлака

1-2 лажици сок од лимон

сол

бибер

Подготовка:

Измешајте ги парчињата пилешко, спанаќот, крутните и парчињата авокадо и нежно измешајте.

Во посебен сад измешајте сирење, павлака, сок од лимон и малку сол и бибер.

Салатата поделете ја на 4-6 порции и секоја прелијте ја со преливот и по желба посипете со уште малку сирење пред да ја послужите.