Прсти да излижеш…
Состојки:
2 тиквички
500 гр мелено месо
2 чешниња лук
1 кромид
3 јајца
1 морков
1 лажичка црвен пипер
300 мл млеко
Сол, бибер и суви зачини по вкус
Подготовка:
Излупете ги, исечете ги и посолете ги тиквичките. Кромидот и лукот исечкајте ги и пропржете на малку масло, па кога ќе омекнат додадете ги меленото месо, ренданиот морков и пиперот, а потоа и остатокот од зачините.
Динстајте уште малку.
На дното на тавата распоредете ги тиквичките, одозгора ставете го месото и повторно ставете тиквички.
Печете во загреана рерна на 200 степени околу 30 минути. Кон крајот на печењето изматете ги јајцата со млекото и прелијте ја мусаката.
Вратете ја во рерна да се пече 10-15 минути.
Поврзани вести
Храна и пијалаци
Солена крцкава лепеза од тиквички и павлака со бешамел сос – Јадење за секое време од денот (РЕЦЕПТ+ВИДЕО)
Храна и пијалаци
Тиквички полнети со сирење и сусам! Лесен летен ручек
Храна и пијалаци
