За љубителите на баклава и оние кои сакаат да пробат нешто ново, готвачите препорачуваат баклава со „нутела“ крем.
За подготвување, потребни се: 500 грама кори за баклава, 400 г. „Нутела“, 200 г. печени лешници, 200 г. стопен путер и малку масло. За шербетот, потребни се: две чаши вода, 1,5 чаша шеќер и лажичка сок од лимон.
Подготовка
Лешниците се печат и се сечкаат. Потоа, се топи путерот и се меша со масло. Тавата се мачка со путерот.
И кората, секој слој се мачка со путер, но потоа се мачка и со „нутела“, па се посипуваат лешниците. Врз тоа се става нова кора и сѐ тоа се повторува – путер, „нутела“, лешници…
Баклавата се сече, па се пече на 200 степени, додека не порумени. Потоа се намалува на 100 степени и се пече уште 15 минути. Така испечената баклава се прелива со шербет и се остава сѐ тоа да се впие.
Поврзани вести
БОГАТА БАКЛАВА СО ОРЕВИ, од готови кори за деновите на ПОСТ: Старински рецепт за најсочниот десерт кој се подготвува многу БРЗО
Рецепт за омилениот посен десерт во Македонија: Баклава која ќе му се допадне на целото ваше семејство
