Овој вкусен и сочен десерт од праски ќе ве освои! Не се додава шеќер, нема брашно и јајца, кората не се пече – идеален за лето.

Доколку сакате шампита од праски, овој колач е баш по ваш вкус и веруваме дека ќе ви се допадне.

Станува збор за едноставен десерт којшто се прави брзо, а не е неопходно да вклучувате и шпорет. Резултатот е мек, сласен и сладок колач на којшто ќе му се враќате секое лето.

Состојки:

– 150 грама мелени бисквити;
– 200 грама бисквити;
– 5 праски;
– 300 грама шлаг;
– 350 милилитри + 100 милилитри ладно млеко;
– 200 милилитри слатка павлака;
– 50 грама чоколадо по вкус.

Подготовка:

Изматете го шлагот со млекото, па додадете ја киселата павлака и продолжете да матите. Изматете го шлагот и поделете го на два еднакви дела, па во еден додадете ги мелените бисквити и сè добро измешајте.

Потопете ги немелените бисквити и почнете да ги редите по плехот или на чинија, потоа тој ред бисквити намачкајте го со шлагот и мелените бисквити.

Потоа измијте ги и исечкајте ги праските, па распоредете ги над шлагот.

Во останатата половина од шлагот додадете го останатиот дел од немелените бисквит кои прво ќе ги искршите со раце. Чоколадото, најдобро е да биде бело, исечкајте го на парчиња, па него и мелените бисквити додадете ги во шлагот и сè добро измешајте. Оваа смеса ставете ја над редот праски.

Ставете ја тортата во фрижидер да зацврсти, најдобро е преку ноќ!

Декорирајте со исечкани праски, рендано бело чоколадо или шлаг.

Пријатно јадење!