Направете полнет крап како од најдобрите рибни ресторани. Прелијте бело вино за посебен шмек.
Состојки:
за 8 лица
2,5 кг крап
1/2 китка магдонос
5 чешниња лук
1 дл масло
2 дл добро бело вино
1 дл вода
сол
бибер
Подготовка:
Исчистениот крап (без глава и опашка) засечете го на секои два сантиметри од двете страни. Сол и бибер по вкус.
Во засеците, како и во внатрешноста на рибата ставете ситно сечкан лук и магдонос.Во тава подмачкана со масло ставете го крапот и прелијте го со остатокот од маслото, виното и малку вода.
Покријте со алуминиумска фолија и печете на 200 степени половина час. Потоа извадете ја фолијата и печете уште половина час.
Поврзани вести
Храна и пијалаци
Рецепт за гранола – вкусен и здрав појадок кој е готов за 20 минути
Храна и пијалаци
Поховани батаци: Рецепт за крцкаво и сочно јадење чиј вкус ќе ве воодушеви (РЕЦЕПТ+ВИДЕО)
Храна и пијалаци
