Овој рецепт е одличен за пост на вода. Дополнително, многу е вкусен.
Состојки:
- 150 грама брашно
- 150 грама мелени овесни снегулки
- 300 милилитри вода
- 3 лажици гриз
- 1 кесичка прашок за печиво
- половина кесичка сода бикарбона
- 50 грама какао
- 50 грама шеќер
- 1 кесичка ванилин шеќер
- цимет
- 2 изрендани јаболка
- 2 изгмечени банани
- кора од портокал или лимон
- суво грозје
- мелени ореви
Приготвување:
- Измешајте ги прво сите суви состојки, па додајте ги водените и на крај постепено додавајте вода.
- Добро соединете ја смесата и ставете ја во калап во кој претходно сте наредиле хартиени корпички.
- Загрејте ја рерната на 220 степени, па печете ги мафините 15-20 минути.
- Доколку немате калап, може да го ставите колачот во обичен плех и да го испечете цел.
- Кога ќе бидат готови, може да ги наросите со шеќер во прав или да ги украсите со ливчиња бадеми.