Вкусен десерт кој им се допаѓа на сите. Здравите состојки го прават уште повеќе вреден за правење.
Состојки:
4 јајца
120 грама кајмак намаз
200 грама чоколадо од најмалку 75% какао
20 грама стевија
20 грама какао во прав
екстракт од ванила
путер од лешник
Подготовка:
Стопете го чоколадото на пареа или во микробранова печка. Одделете ги жолчките од белките. Цврсто изматете ги белките и додајте ја стевијата.
Изматете ги жолчките, додајте ги изладеното чоколадо и намазот. Соединете ја смесата со белките. Ставете малку екстракт од ванила и какао. Додајте путер од лешници.
Истурете ја смесата во калап обложен со хартија за печење и печете 30 минути на температура од 180 °С.
